Что можно есть если тошнит от еды

Что кушать при тошноте? Тошнота в желудке — это один из способов описания множества желудочно-кишечных симптомов от тошноты, несварения и вздутия живота до судорог, метеоризма и иногда даже диареи. В качестве немедицинского термина «тошнота в желудке» может означать разные вещи для разных людей, но основная цель состоит в том, чтобы описать, что «не все в порядке» с пищеварительным трактом. Трудно изолировать эти ощущения от желудка, они также могут касаться кишечника или пищевода. Часто это связано с едой — либо после еды, либо когда человек голоден. Что можно кушать при тошноте — тема следующей статьи на gastritinform.ru.

Что кушать при тошноте

Большинство людей слышали о диете BRAT при диарее, но эти продукты также полезны при тошноте. Фактически, новые руководства не рекомендуют диету BRAT для более чем одного или двух приемов пищи, если у вас только диарея без рвоты. Вместо этого, если у вас диарея, вы должны есть мягкую пищу, содержащую крахмал, мясо или другие белки и овощи. Диета BRAT может быть полезна при гастроэнтерите , когда рвота утихнет. Это постепенный подход к введению твердой пищи — начиная с бананового пюре, переходя к рису, затем яблокам и, наконец, тостам. В качестве альтернативы человек может попробовать любую пищу, которую ему заблагорассудится, при условии, что он может ее «переварить».

Банановое пюре

Бананы, один из продуктов питания BRAT, являются хорошим источником питательных веществ и содержат много электролитов, таких как калий

Бананы, один из продуктов питания BRAT, являются хорошим источником питательных веществ и содержат много электролитов, таких как калий. Это мягкий и хорошо переносимый фрукт без сильного вкуса. Многие люди считают его «тяжелым», но он может успокаивать, когда другие продукты не подходят, например, во время диареи. Бананы — это мягкие фрукты, но для уменьшения механического переваривания из-за взбалтывания желудка их следует размять. Он легко переваривается и обеспечивает достаточное питание в течение нескольких часов, пока тошнота не пройдет.

Вареный или приготовленный на пару рис

Рис — еще одна пища в диете BRAT, которая хорошо переносится и обеспечивает, по крайней мере, некоторое питание до тех пор, пока можно будет вернуться к нормальной диете. Съеденный просто без какой-либо другой пищи или приправ, рис может успокаивать пустой желудок. В коричневом рисе больше клетчатки, но он может понравиться не всем. Рис также обеспечивает объем, чтобы уменьшить муки голода и предотвратить раздражение желудочной кислоты стенки желудка, когда он пустой. Следует употреблять небольшое количество риса за раз, чтобы предотвратить вздутие живота и ухудшение ощущения тошноты.

Тертое яблоко или яблочное пюре

Третья пища из диеты BRAT, яблоки часто считаются чем-то вроде «нейтрального» фрукта, а прозрачный яблочный сок добавляется во многие фруктовые соки из-за их сладости и мягкости вкуса. Это также один из наиболее хорошо переносимых продуктов, он богат пектином. Как богатый источник фруктозы, он обеспечивает достаточное питание в течение коротких периодов времени, когда следует избегать полноценного приема пищи. Однако яблоки не являются достаточным питанием в течение длительного времени. Тертые яблоки или яблочные соусы легче перевариваются, поскольку это довольно «выносливые» фрукты, которые обычно требуют большего переваривания.

Прозрачный бульон

Бульон — еще один хороший выбор, когда вам нужно поесть, но вас тошнит. Он будет содержать все питательные вещества из ингредиентов, которые вы использовали, например, мясо, овощи и возможные успокаивающие эффекты некоторых специй. Тем не менее, прозрачный бульон предпочтительнее, это означает, что твердые частицы следует процедить и израсходовать только оставшуюся жидкость. Бульон также содержит большое количество воды, что полезно при необходимости регидратации, например, после рвоты или диареи. Избегайте очень острого бульона или ингредиентов с сильным запахом.

Обычный тост

Гренки из белого или черного хлеба без масла или других приправ — еще один продукт диеты BRAT

Гренки из белого или черного хлеба без масла или других приправ — еще один продукт диеты BRAT. Он мягкий, но немного более жесткий, и его следует пробовать только в том случае, если можно переносить три других продукта диеты BRAT. С самого начала следует избегать употребления цельнозернового хлеба или хлеба с семенами, так как он может быть труднее перевариваться и усугублять тошноту. Хотя у большинства людей возникнет соблазн добавить в тосты сливочное масло или маргарин, молочные продукты могут вызывать раздражение, особенно после диареи, и их следует избегать.

Остались вопросы? Задайте их врачу бесплатно онлайн!

Свежий йогурт

Несладкий простой йогурт обычно хорошо переносится большинством людей и может иметь успокаивающий эффект. Молочные продукты могут помочь облегчить симптомы, связанные с кислотным рефлюксом и другими проблемами, связанными с кислотой желудка . Однако йогурт может быть проблемой для людей с непереносимостью лактозы . Хотя пробиотики могут быть полезны при диарее, йогурт с живой культурой не всегда может быть лучшим вариантом. Иногда вторичная непереносимость лактозы развивается после диареи, и йогурт может раздражать кишечник. Этот тип непереносимости лактозы обычно бывает недолгим.

Газированная вода

Вода обычно не считается пищей, но все же о ней стоит упомянуть при тошноте. Обычной негазированной воды может быть достаточно, но у газированной воды есть определенные преимущества. Шипучка может помочь вам отрыгнуть и облегчить несварение желудка . Кроме того, пузырьки углекислого газа могут помочь ускорить опорожнение желудка и облегчить вздутие живота, связанное с перееданием и несварением желудка. Вода также может «смыть» любую желудочную кислоту, которая могла попасть в пищевод. Фактически, вода должна быть одним из первых соображений, прежде чем пробовать успокаивающую пищу.

Курица и овощи на пару

Если вы чувствуете тошноту, но знаете, что вам нужно правильно питаться, и чувствуете себя пустым в желудке, попробуйте придерживаться мягкой еды из курицы и овощей. Чтобы не использовать масло или жир, попробуйте готовить курицу и овощи на пару с небольшим количеством соли в качестве единственной приправы.

Это настолько мягкий, насколько вы можете получить, обеспечивая при этом хороший баланс белков и углеводов со многими микроэлементами (витаминами, минералами и электролитами), которые необходимы вашему организму. Придерживайтесь куриных грудок без кожи, которые более постные, чем другие части курицы.

Смузи без цитрусовых

Смузи не может быть предпочтительным для всех в качестве успокаивающей пищи, но он может включать в себя немного из многих продуктов, упомянутых выше

Смузи не может быть предпочтительным для всех в качестве успокаивающей пищи, но он может включать в себя немного из многих продуктов, упомянутых выше. Поскольку он механически расщепляется перед употреблением, он легче влияет на пищеварительную систему и доставляет большинство необходимых питательных веществ.

Выбор ингредиентов для смузи может варьироваться от одного человека к другому, но старайтесь по возможности избегать цитрусовых, помидоров и любых других кислых продуктов. Употребление смузи за один прием может облегчить переносимость, но может ухудшить ваши симптомы. Лучше сделайте несколько глотков или глотков, если сможете.

Блэнд соленые крекеры

Соленые крекеры, которые медленно пережевывают небольшими кусочками, являются одним из лучших продуктов для облегчения таких симптомов, как тошнота. Его часто рекомендуют во время беременности, когда женщины страдают от утреннего недомогания . Старайтесь употреблять соленые крекеры без каких-либо ароматизаторов, так как эти добавки иногда могут раздражать и усугублять тошноту.

Соленых крекеров может хватить максимум на несколько часов, но этого недостаточно, чтобы поддерживать вас в течение дня. Если тошнота не проходит, вам нужно выбрать более питательные успокаивающие продукты или обратиться к врачу для лечения основной проблемы.

Что кушать при тошноте

Post Views:
185

Вы можете чувствовать тошноту по разным причинам, таким как:

• вирусы
• пищевое отравление
• терапия рака
• морская болезнь
• беременность
• проблемы с пищеварением

Полноценный отдых и употребление жидкостей может помочь контролировать тошноту, но могут помочь также определенные продукты. В этой статье мы рассмотрим, какие продукты помогают от тошноты.

Имбирь

Имбирь традиционно используется людьми для облегчения тошноты. Он содержит соединения под названием гингеролы и шогаолы, которые могут стимулировать опорожнение желудка и помочь облегчить чувство тошноты.

В обзоре исследований рассматривалось влияние имбиря на тошноту и рвоту в случаях симптомов, вызванных беременностью. Четыре рандомизированных контролируемых исследования показали, что имбирь более эффективен в снижении интенсивности тошноты и частоты рвоты у беременных женщин, чем плацебо.

Авторы обзора также обнаружили, что имбирь более эффективен, чем плацебо, при лечении утренней тошноты, морской болезни и тошноты, вызванной химиотерапией.

Вы можете добавлять имбирь в бульоны или делать имбирный чай, используя свежий имбирь.

Бульон

Куриный или овощной бульон может быть хорошим источником питательных веществ, которые легко перевариваются и усваиваются, когда вы испытываете тошноту.

Если вы меньше пьете или теряете жидкость из-за потоотделения и рвоты, бульоны могут помочь восполнить потерянные жидкости, соль и электролиты.

Диета БРЯТ

БРЯТ означает:

• Бананы
• Рис
• Яблочное пюре
• Тост

Эти продукты легче употреблять, потому что они мягкие и легко усваиваются.

Бананы также являются хорошим источником энергии и питательных веществ. Они богаты калием, который может помочь восполнить любые электролиты, потерянные в результате рвоты.

Однако диета БРЯТ не обеспечивает организм человека достаточным количеством питательных веществ в долгосрочной перспективе. Она может помочь в течение короткого периода тошноты, но как только вы начнете чувствовать себя лучше, вам необходимо начать включать в рацион большее количество богатых питательными веществами продуктов.

Кроме того, во время диеты БРЯТ важно поддерживать организм хорошо гидратированным. Вам необходимо пить воду часто, но маленькими порциями. Употребление большого количества воды может расстроить и без того расстроенный желудок.

Сухие продукты

Наряду с тостами, другие сухие продукты могут быть хорошим вариантом для людей, испытывающих тошноту, поскольку они просты и легко усваиваются. Они также практически не имеют запаха, что может помочь уменьшить чувство тошноты.

К сухим продуктам относятся:

• соленые крекеры
• крендельки
• хлебцы
• сухарики (без добавок)
• рисовые лепешки

Холодные продукты

Когда вас тошнит, вам может быть легче употреблять холодную пищу, так как она часто имеет менее выраженный запах, чем горячая. У некоторых людей запах горячей пищи может усиливать чувство тошноты.

Вот хорошие варианты холодных блюд:

• бутерброд с белковой пищей, такой как арахисовая паста или яичный салат
• крекеры с небольшим количеством сыра
• йогурт
• фруктовый лед

Богатые белком продукты

Белок помогает организму создавать ферменты, которые участвуют в пищеварении. Организм также использует белок для насыщения крови кислородом, чтобы доставлять питательные вещества в каждую часть тела.

Некоторые исследования показывают, что потребление большего количества белка, чем углеводов, может помочь облегчить тошноту и рвоту у беременных женщин.

Вот хорошие варианты богатых белком продуктов при тошноте:

• арахисовая паста
• рыба
• индейка
• вареные яйца
• простой несладкий йогурт
• запеченный тофу (не жареный)

Вы можете комбинировать эти продукты с мягкими продуктами, такими как тосты, рис или лапша, чтобы увеличить потребление калорий.

Подведем итог

Во время тошноты многие люди не хотят есть. Тем не менее потребление небольшого количества определенных продуктов может помочь уменьшить тошноту и поддержать уровень энергии.

Также жизненно важно оставаться хорошо гидратированным, выпивая чистые напитки, такие как вода или травяные чаи, особенно, чтобы восполнить потерянную жидкость при рвоте.

Вот другие советы, которые могут помочь при тошноте:

• после еды лучше посидеть какое-то время
• избегайте физической активности после еды
• смотрите телевизор, читайте книгу или разговаривайте с кем-то во время еды, чтобы отвлечься
• ешьте медленно, чтобы улучшить пищеварение
• ешьте в небольших количествах в течение дня
• полощите рок или чистьте зубы после еды, чтобы уменьшить чувство тошноты

Если вы продолжаете испытывать тошноту без какого-либо облегчения, испытываете необъяснимую тошноту или вообще не можете есть или пить, вам следует обратиться к врачу.

Рвота – неприятный симптом, сопровождающий пищевые отравления, алкогольные интоксикации и ряд заболеваний желудочно-кишечного тракта. Она приводит к обезвоживанию организма, слабости и истощению. Чтобы ускорить выздоровление, нужно знать, что можно есть после рвоты, и соблюдать этот режим.

Правила питания после рвоты для взрослых

Рвота – это защитный механизм, с помощью которого организм избавляется от ядов. Если токсичные вещества, вызывавшие ее появление, обладают высоким уровнем кислотности, опорожнение желудка приведет к раздражению слизистых оболочек, а иногда – к их травмированию. То же касается отравлений агрессивными смесями – например, средствами бытовой химии. В таком случае диета после рвоты должна быть максимально щадящей по отношению к слизистой оболочке.

Любая рвота также приводит к потере значительного количества жидкости и, как следствие – к обезвоживанию. Для организма подобное состояние губительно, потому что может спровоцировать тяжелые системные нарушения. Помимо диеты, состоящей из того, что есть после рвоты можно, нужно еще восстанавливать запасы влаги, соблюдая питьевой режим. Особенно это касается похмелья, вызванного алкогольной интоксикацией.

Помимо жидкости, организм теряет запасы питательных веществ, минералов, витаминов. Кроме того, ему приходиться тратить силы на устранение последствий отравления или болезни, спровоцировавшей рвоту. В результате после приступов рвоты больной чувствует слабость и головокружение. Поэтому диета должна содержать повышенное количество полезных компонентов.

Опорожнение содержимого желудка может привести к нарушениям секреции желчи, соляной кислоты, других пищеварительных ферментов. Вследствие этого новая пища будет перевариваться дольше, может вызывать приступы если не рвоты, то тошноты. Для нормализации пищеварения может понадобиться несколько дней.

Можно выделить общие принципы, которым должна соответствовать диета при рвоте и после нее:

1. Сразу после окончания рвотных позывов есть не рекомендуется. Лучше выдержать паузу длиной в 4-5 часов.
2. Не есть при отсутствии аппетита и не кормить насильно ребенка, недавно перенесшего рвоту. Для восстановления сил в первый день лучше пить много жидкости.
3. Между едой нужно соблюдать перерыв длительностью 2-3 часа. Есть на ночь также не рекомендуется.
4. Ежедневно выпивать по 2-2.5 л жидкости. В этот объем входят аптечные водно-солевые растворы, компоты, слабоминерализованная вода без газа, отвары и настои.
5. Еда должна быть теплой – так она лучше усваивается организмом. Горячая пища может травмировать и без того раздраженную слизистую. Оптимальная температура – 30-40 градусов.
6. Время еды нужно согласовывать с приемом лекарств, предписанных врачом. Если в список рекомендованных медикаментов входят энтеросорбенты, их следует принимать за несколько часов до/после еды, иначе польза от потребляемых продуктов будет минимальной.

Что разрешено есть

Среди того, что можно кушать при рвоте, стоит отметить такие блюда:

• легкие овощные бульоны или куриные супы;
• мясо, рыбу, приготовленные на пару;
• ржаной хлеб;
• сухари, крекеры, тосты;
• отварной рис;
• рисовая лапша;
• кисель – фруктовый, ягодный или овсяный;
• свежие овощи, фрукты;
• отварную морковь, свеклу;
• печеные яблоки;
• пюре из фруктов или овощей;
• домашнее желе.

Среди возможных последствий – повышенное газообразование и вздутие живота.

Приведенные рекомендации, что можно есть после рвоты взрослому, носят общий характер. В зависимости от конкретного заболевания, спровоцировавшего рвоту, по настоянию врача могут быть введены дополнительные ограничения.

Особо следует выделить, что можно есть при рвоте ребенку. Если малыш находится на грудном вскармливании, лучшей пищи, чем материнское молоко, для него нет. Поэтому грудничка нужно кормить в обычном или даже учащенном режиме – это восстановит запасы питательных веществ и жидкости.

Если малыш уже кушает прикорм, на время восстановления нужно приостановить введение новых продуктов в рацион. Для детей постарше полезны такие продукты:

• нежирные супы;
• детский творог;
• овощные пюре;
• мясное суфле;
• желе из фруктов или ягод (приготовленное из натуральных ингредиентов, а не из растворимой смеси).

Что запрещено есть

На время восстановительного периода нужно отказаться от таких продуктов:

• сливочного масла;
• хлебобулочных, кондитерских изделий;
• острых, жирных, жареных продуктов;
• блюд с обилием специй;
• крепкого черного чая, кофе;
• алкоголя;
• газированной воды;
• майонеза, кетчупа, других соусов;
• консервов, полуфабрикатов, фастфуда;
• копченостей;
• цельного молока.

Примеры рецептов при рвоте

Для восстановления после рвоты взрослому пациенту, равно как и ребенку старше 3-х лет, будут полезны следующие блюда.

Рисовая каша с яблоками

Ингредиенты:

• риса – 250 гр;
• воды – 500-600 мл;
• яблоки – 1 шт;
• соль, сахар, мед, изюм – по вкусу.

Промойте рис под проточной водой несколько раз, пока жидкость не станет полностью прозрачной. Можно также залить крупу холодной водой на ночь, а потом слить осадок.

Пол-литра воды налейте в кастрюлю и поставьте на огонь. Удобно использовать чугунные емкости или мультиварку – так каша получится разваристой и душистой.

После того, как вода закипит, добавьте соль и засыпайте промытую крупу. Накройте кастрюлю крышкой, уменьшите огонь на плите.

Очистите яблоко от кожуры, удалите семена, нарежьте некрупными ломтиками. Когда рис будет почти готов, добавьте яблочные дольки, немного сахара или меда. Можно бросить щепотку промытого изюма.

Подавайте кашу к столу теплой, но не горячей. Добавлять сливочное масло не нужно.

Овсяный кисель

Овсяный кисель – традиционное блюдо русской кухни. Но гастроэнетрологи рекомендуют использовать не народные рецепты, а овсяный кисель Изотова. Этот напиток был придуман отечественным врачом-микробиологом в 1922 году.

Овсяный кисель Изотова полезен при любых нарушениях пищеварения, особенно при панкреатите, язвенной болезни желудка, а также при разбалансированности обменных процессов. Он укрепляет иммунитет, обволакивает слизистую, нормализует биохимический состав крови и устраняет дисбактериоз. Готовится напиток так:

• Засыпьте в стеклянную банку 0.5 кг молотых овсяных хлопьев (обычных, не «быстрого приготовления») и залейте 3.5 л воды, доведенной до кипения. Туда же введите 0.5 стакана кефира или биойогурта. Закройте банку крышкой, укутайте полотенцем, оставьте в теплом месте на 2 суток.
• Через два дня аккуратно достаньте банку, слейте верхнюю жидкость в отдельную емкость. Она послужит полуфабрикатом для приготовления киселя. Такой состав полезен при пониженной секреции желудка
• Остаток крупы промойте чистой водой и также соберите ее отдельно. Этот раствор будет более слабым. Он рекомендуется при нормальной кислотности.
• Слитую жидкость (первую или вторую, на выбор) отстаивайте 10-12 часов, профильтруйте с помощью сифона, затем поставьте на малый огонь. Доведите до кипения, проварите, регулярно помешивая.
• В конце добавьте соль, сахар по вкусу. У вас должна получиться густая однородная масса. можно употреблять ее в виде напитка или смешивать с другими ингрединтами.

Паровой омлет

Ингредиенты:

• свежие яйца – 3 шт;
• вода или нежирное молоко – 250 мл;
• растительное масло – 1 ч.л.;
• соль – щепотка.

Разотрите яйца с солью, добавьте воду, перемешайте. Смажьте маслом чашу пароварки или мультиварки, вылейте смесь. Выберите соответствующий режим и готовьте 15-20 мин.

Мясное суфле

Ингредиенты:

• мясо нежирных сортов – 300 г;
• яйца – 4 шт;
• белый хлеб или булка – 90 г;
• нежирные сливки – 0.5 ст.

Отделите желтки от белков, последние поставьте в холодное место на 5-10 мин. Выньте хлебный мякиш, залейте сливками на четверть часа, затем добавьте желтки, посолите, перемешайте.

Взбейте охлажденные белки, добавьте к другим ингредиентам. Выложите в смазанную маслом форму и запекайте полчаса.

Компот из сухофруктов

Для приготовления компота используются любые сухофрукты – яблоки, сливы, груши. Можно добавить курагу, изюм, чернослив, но в небольшом количестве. Все ингредиенты нужно тщательно перебрать, выбросив поврежденные плесенью и жучками, а затем промыть под проточной водой. Каждый вид сухофруктов промывается отдельно.

Поставьте на огонь кастрюлю с водой. Пропорции зависят от ваших предпочтений. В классическом рецепте рекомендуется на стакан сухофруктов использовать 2 литра воды и пару столовых ложек сахара. При желании концентрацию напитка и его сладость можно снизить.

После закипания воды и полного растворения сахара засыпайте сухофрукты. Сушеные сливы, яблоки, груши кладите первыми, еще через 10 мин – чернослив, а изюм – в самом конце. Общая продолжительность готовки занимает 15-20 мин. Остудите до комнатной температуры и подавайте к столу.