Как приготовить рисовый отвар при рвоте
Рис является основой кухни многих азиатских народов. Помимо своих вкусовых качеств этот злак используется и в народной медицине. Благодаря скрепляющим и обволакивающим свойствам рисовый отвар можно использовать при поносе у ребенка или взрослого. Это натуральное и безопасное средство способствует нормализации работы ЖКТ.
Рисовый отвар для ребенка является натуральным сорбентом
Польза рисового отвара для организма ребенка
Рисовые зерна содержат необходимые для нормальной работы организма витамины и микроэлементы, аминокислоты и растительные волокна. При отравлении, рвоте и диарее отвар на основе риса восполняет в организме содержание витаминов группы B, Е, PP, калия, магния, фосфора и пр. Также крупа содержит большой запас углеводов, которые обеспечивают питание и нормализуют работу желудочно-кишечного тракта ребенка.
Эффективность этого народного метода базируется на уникальных свойствах отвара:
- Жидкость обволакивает стенки желудка и препятствует новым приступам рвоты.
- Клейковина, которая входит в состав зерен, имеет закрепляющее действие. Устраняются симптомы диареи.
- Рис благотворно влияет на нормализацию процесса сокращения стенок кишечника, что ускоряет вывод вредных веществ из организма при отравлении.
- Крупа обладает слабыми противовоспалительными и ранозаживляющими свойствами. На раздраженную слизистую оболочку желудка оказывается успокаивающее действие.
- Простой бульон из воды и рисовых зерен очень питателен, восполняет потери жидкости при отравлении и рвоте.
Рисовый отвар является полностью натуральным и одним из самых действенных способов лечения диареи у грудничка и детей старшего возраста.
Приготовить его очень легко, с этим справится любая молодая мама. Однако следует помнить, что любое лечение следует согласовывать с педиатром.
Рецепт рисового отвара для грудничков и детей постарше
Простой бульон из воды и рисовой крупы используется в качестве лекарственного средства при расстройствах желудка, вздутии живота, длительном проявление жидкого стула, отравлении, диарее, тошноте и рвоте. Состав средства от поноса полностью безвреден для детского организма. Готовить его очень просто:
- В небольшую эмалированную емкость налить 0,5 л очищенной фильтрованной воды и довести до кипения.
- 2 ст.л. рисовых зерен тщательно промыть под проточной водой несколько раз. Промытую крупу добавить в кипящую воду.
- Убавить огонь и варить смесь в течение 40 минут, часто помешивая.
- Готовый рис процедить через слой марли и оставить при комнатной температуре до полного остывания.
Приготовление рисового отвара очень легкое
Рецепт приготовления рисового отвара для грудничка младше 1 года немного отличается. Чтобы приготовить средство от поноса, нужны те же ингредиенты: рисовая крупа и вода. Последовательность действий следующая:
- 1 ст.л. риса тщательно просмотреть на предмет наличия черных зерен и других дефектов, промыть несколько раз под проточной водой.
- В подходящую по размеру эмалированную емкость с толстым дном высыпать 1 ст.л. подготовленных рисовых зерен и залить 1 л чистой воды.
- Смесь довести до кипения, убавить огонь и оставить на час вариться. Периодически нужно помешивать отвар. Если жидкость быстро испаряется, следует добавить чистую воду.
- Готовый отвар охладить при комнатной температуре и процедить через слой марли.
Варить рисовый отвар для улучшения работы ЖКТ ребенка очень просто. Главное не забывать, что в бульон не следует добавлять соль, сахар, молоко или другие компоненты.
Какой рис лучше выбрать для изготовления отвара?
На прилавках магазинов представлен широкий ассортимент различных видов круп. Чтобы сварить правильный рисовый отвар от поноса для ребенка, следует внимательно подойти к процессу выбора ингредиентов.
Каждый сорт риса имеет свои полезные свойства
Как правильно выбрать рис:
- Длиннозернистые сорта с белыми зернами применяются для лечения диареи, гастрита и язвенной болезни. Могут использоваться для детей.
- Круглые сорта применяются для очистки организма у взрослых и в периоды отравления у грудничков, школьников и подростков.
- Коричневый сорт можно применять с подросткового возраста. Крупа способствует нормализации работы ЖКТ, верхних дыхательных путей и снижению лишнего веса.
- Ароматизированные, обработанные, с добавлением сахара или фруктов крупы не подходят для использования в лечебных целях.
- Перед покупкой следует убедиться, что упаковка с крупой не повреждена и в ней нет вредителей.
Как и в каких дозировках принимать рисовый отвар?
Многие мамы стремятся готовить для своих детей натуральные блюда без применения химических стабилизаторов. Тот же принцип действует и при выборе средства лечения. Вместо использования синтетических препаратов от отравления или поноса можно воспользоваться проверенным народным методом.
Бесконтрольный прием рисового отвара может не помочь, а наоборот – навредить, поэтому стоит придерживаться определенной дозировки
Сколько рисового отвара давать малышу:
- для младенцев младше 6 месяцев рис использовать не рекомендуется;
- грудничку от 6 месяцев до года дают закрепляющее средство по 10-20 мл 4 раза в день;
- детям старше года лекарство дают по 30-50 мл 4-5 раз в день;
- подросткам дают по четверти стакана бульона каждые 3 часа.
Длительность лечения рисовым отваром не превышает нескольких дней. Терапию прекращают после наступления улучшения. Если в течение 2-3 дней этот метод народной медицины не помог справиться с поносом, в стуле появилась слизь или кровь, повысилась температура, следует немедленно обратиться к врачу.
Есть ли противопоказания к приему?
Бульон, полученный при варке зерновой культуры, выручает многих родителей, когда у ребенка начинается диарея. Но и это натуральное средство имеет свои противопоказания. Сильная рвота и высокая температура тела свидетельствуют о возможном заражении кишечной палочкой. В этом случае задерживать каловые массы в организме при помощи скрепляющих средств нельзя. Необходимо медикаментозное лечение под контролем врача. Натуральное средство для улучшения работы ЖКТ не следует применять, если у ребенка есть склонность к запорам или аллергия на глютен.
Простой рисовый отвар можно использовать как для лечения, так и в качестве профилактической меры для нормализации работы желудка и кишечника ребенка. Следует помнить, что любые изменения в рационе малыша должны быть согласованы с педиатром.
Врач-педиатр 2 категории, аллерголог-иммунолог, окончила БГМУ Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию. Подробнее »
Источник
Добрый день, друзья. Хочу рассказать вам об одном удивительном средстве – рисовом отваре. Многие люди принимают его только при расстройстве желудка. Однако этот напиток используется и для других целей. Он улучшает состояние волос и кожи, выступает основой для коктейлей и выпечки, помогает сохранить результат похудения.
Состав и полезные свойства
Рисовый отвар содержит все элементы, которые входят в состав крупы:
- витамины группы В, Е, Н;
- пищевые волокна;
- микроэлементы;
- макроэлементы;
- аминокислоты.
После регулярного приема организм насыщается полезными веществами, избавляется от проблем с пищеварением, лишней жидкости в тканях. Наружное использование улучшает внешний вид, способствует восстановлению красоты и молодости.
Способы приготовления
Для косметических целей можно использовать настой из риса. Для этого промойте зерна через дуршлаг, а после – залейте ее теплой водой. Через 1-2 часа жидкость впитает в себя часть полезных компонентов крупы. Перед применением подогрейте ее до 40-45°.
Рисовый отвар содержит большую концентрацию полезных веществ. Для его приготовления промойте рис, залейте его водой в соотношении 1:4. Варите кашу без соли на медленном огне. Постоянно помешивайте крупу, чтобы она не пригорала ко дну кастрюли. Через 30 минут слейте жидкость в отдельную емкость.
Замоченную и вареную крупу можно использовать для приготовления блюд из риса.
Для получения полезного напитка можно использовать муку из риса. Для этого измельчите 3 столовые ложки крупы в кофемолке, залейте порошок 100 мл кипяченой воды, размешайте до образования однородной кашицы. Медленно влейте в смесь 1 литр кипятка. Варите 3-5 минут на слабом огне.
Существует еще один рецепт приготовления рисового отвара. Промытую крупу залейте водой в пропорции 1:4. Сразу после закипания слейте жидкость в стеклянную банку, оставьте ее на подоконнике под прямыми солнечными лучами. Через 5-7 часов начинается ферментация (появление пузырьков). Остановите процесс брожения с помощью кипячения, остудите средство, храните его в холодильнике.
Народная медицина
Компоненты рисового отвара способны связывать и выводить из организма токсины, продукты распада вредных микроорганизмов. Поэтому жидкость принимают при отравлении, сопровождающейся поносом и рвотой. Пейте средство маленькими глотками между приемами пищи. Максимальный суточный объем – 500 мл.
Еще одно свойство рисового отвара – заживление оболочки пищеварительного тракта. Жидкость обволакивает стенки ЖКТ, в результате чего у больного ослабляется интенсивность симптомов отравления – приступов боли, рвотных позывов, опорожнения кишечника жидкой массой. Для предотвращения обезвоживания добавьте в напиток одну щепотку соли.
Помните, прием рисового отвара выступает только частью комплексного лечения болезни. Полное выздоровление возможно только после:
- приема кишечных антибиотиков;
- препарата для снятия спазмов;
- общеукрепляющих средств;
- соблюдения лечебной диеты.
При появлении острой диареи необходимо вызывать скорую помощь для госпитализации и лечения под присмотром медиков.
Рецепты для похудения и сохранения стройности
Во время диеты пейте рисовый отвар в обеденный перерыв. Полезный напиток отличается малой калорийностью и высокой питательностью. Носите его в термосе на работу и в длительную поездку. Диетологи разрешают добавить в жидкость ароматные травы, пряности, оливковое масло. Для большего насыщения дополните перекус 2-3 несладкими крекерами.
Максимальный суточный объем напитка из риса составляет 500 мл. При увеличении дозировки могут появиться трудности с опорожнением кишечника.
Во время летнего отдыха прохладный рисовый отвар спасает от жажды, обезвоживания и препятствует появлению чувства острого голода. В итоге человек легко насыщается малой порцией еды, отказывается от десерта, газированной воды, а витамины и микроэлементы укрепляют здоровье, улучшают состояние кожи и волос.
Лучшие блюда
Рисовый отвар входит в рецепты блюд здорового питания, например, для приготовления постных блинов.
- Сварите рис таким образом, чтобы получился 1 литр отвара.
- В остуженную жидкость добавьте просеянную муку, соль, сахар, растительное масло.
- Смешайте их до консистенции однородной сметаны.
- Выпекайте блинчики на раскаленной сковородке.
- В качестве начинки используйте ягоды, творог, распаренные сухофрукты.
Рисовый напиток можно использовать для приготовления вкусных дрожжевых булочек.
- Приготовьте 500 мл рисовой жидкости.
- Добавьте в нее 300 грамм муки, 50 мл растительного масла, 100 грамм сахара, щепотку соли, 1 пакет сухих дрожжей.
- Месите тесто до тех пор, пока оно не достигнет эластичной консистенции, не будет прилипать к рукам.
- Оставьте тесто в теплом месте до первого подъема.
- Замесите его еще раз.
- После второго подъема сформируйте булочки и выпекайте 30 минут в разогретом духовом шкафу.
Рисовые напитки – прекрасная основа для коктейлей и смузи. Они особенно полезны для людей с лактазной непереносимостью, которым противопоказан прием коровьего или козьего молока.
- Положите в блендер 1 банан (разрезанный на крупные куски).
- Выдавите сок 4 апельсинов и ¼ лайма.
- Добавьте 300 грамм свежей черники.
- Замочите в 1 стакане рисового отвара 3 столовые ложки овсяных хлопьев.
- Аккуратно смешайте все компоненты.
- Пробейте на высокой скорости до однородной консистенции напитка.
Помните, срок хранения рисового отвара недолог. Поэтому не заготавливайте средство впрок и не используйте после появления помутнения и осадка.
Средства для ухода за волосами и кожей лица
Богатый состав напитка из риса позволяет использовать его в качестве основы для питательной маски. Для этого сварите густой кисель из измельченной крупы, остудите его до комнатной температуры. Добавьте в средство желток яйца, оливковое масло, жидкий мед, распределите его по вымытым волосам, смойте через 10-15 минут.
Для придания сияния и блеска тусклым ослабленным волосам ополаскивайте их после каждого мытья ферментированной жидкостью из сваренного риса. Для поддержания красоты локонов, разбавляйте средство с водой в пропорции 1:5. Для лучшего усвоения ферментов массируйте кожу головы во время мытья.
Для приготовления питательной маски для лица разогрейте рисовый отвар до температуры 45-50°, насыпьте в него измельченные овсяные хлопья и подождите, пока они не набухнут. Добавьте в эту смесь желток куриного яйца, масло зародышей пшеницы, лимонный сок. Нанесите средство на лицо, избегая нежной кожи губ и век. Полежите и расслабьтесь в течение 15 минут. Смойте смесь теплой водой.
Благодаря абсорбирующему действию риса, отвар обладает выраженным очищающим свойством. Для усиления эффекта приготовьте ферментную жидкость, разогрейте ее до температуры 40°. Смочите ватный диск, очистите им лицо и шею. Такие процедуры можно выполнять ежедневно перед сном или после снятия макияжа.
Ограничения применению рисового отвара
Противопоказаниями к внутреннему (пероральному) приему являются:
- индивидуальная непереносимость;
- склонность к запору;
- возраст до 6 месяцев;
- острый период болезней пищеварительного тракта.
Запретом для нанесения на кожу выступает аллергическая реакция на рисовый отвар и дополнительные компоненты косметических средств.
Источник
Рисовый отвар – продукт, без всяких сомнений, полезный. Изучите наш обзор – и вы удивитесь, как широка область применения напитка внутрь и для наружного использования. Мы собрали все известные свойства и противопоказания, приготовили для вас полезные рецепты, которые обязательно пригодятся.
Химический состав
Чтобы понять, чем полезен рисовый отвар, нужно изучить состав продукта – ведь именно соотношение полезных элементов позволяет добиться положительного влияния на организм. Продукт не содержит глютена, легко усваивается и быстро насыщает.
Сразу же отметим калорийность – 250 Ккал на 100 мл. Этот показатель очень низок, кроме того, имеет такое соотношение:
- 80% углеводов;
- 10% белка;
- 8% жиров.
А теперь разберемся, какие другие биологически активные вещества содержатся в готовом напитке:
- Витамины группы В: 1,2,3,6,9;
- Витамин Е;
- Витамин РР;
- Витамин Н;
- Цинк;
- Алюминий и хром;
- Бор и хлор;
- Железо и фосфор;
- Йод и фтор;
- Калий, кальций и сера;
- Селен и кобальт;
- Никель;
- Молибден, марганец и медь.
Убедились в том, что состав богат витаминами и полезными элементами? Теперь пора изучить пользу и вред рисового отвара. Мы начнем с полезных свойств и показаний к применению.
Полезные свойства
Польза рисового отвара для организма несомненна – благодарить за это нужно невероятный комплекс элементов в составе. Прежде чем приступать к тому, как сделать рисовый отвар, нужно изучить полезные свойства напитка:
- Помогает похудеть. Большое количество углеводов способствует длительному перевариванию, что увеличивает чувство насыщения;
- Лечение диареи, замедление перистальтики кишечника. Вывод токсинов из организма и общее улучшение состояния;
-
Обеспечивает ускоренный выход мокроты, благотворно влияет на дыхательные пути и очищает легкие; - Обладает мочегонным действием и применяется для лечения болезней мочеполовой системы;
- Снижает жар и оказывает антисептическое действие, что позволяет использовать продукт при простудных заболеваниях, ангине и гриппах;
- Оказывает адсорбирующие свойства и лечит проявления кожных заболеваний;
- Питает волосы, улучшает общее состояние, избавляет от перхоти;
- Улучшает качество грудного молока у кормящих женщин;
- Снижает нагрузку на нервную систему, улучшает качество сна и снижает симптомы депрессии.
Разобрались, от чего помогает рисовый отвар – пора изучить и возможный вред. Внимательно прочтите приведенную ниже информацию, чтобы понять, какие противопоказания существуют.
Противопоказания
Напомним, что умеренность в употреблении – залог пользы любого продукта, не стоит пить его в неумеренных количествах.
Специалисты рекомендует воздержаться от использования средства в таких случаях:
- Склонность к запорам;
- Воспалительные процессы в кишечнике;
- Крайняя степень ожирения;
- Сильная рвота;
- Высокая температуры.
Также отметим, что большое количество углеводов делает продукт нежелательным для диабетиков. Непереносимость продукта встречается редко – но при наличии зафиксированных аллергических реакциях противопоказан и может принести вред.
Если у вас возникли малейшие сомнения – обратитесь к специалисту за консультацией. Врач поможет подобрать оптимальный режим приема и дозировку напитка, которые пойдут на пользу вашему организму.
Переходим к рецептам? Мы расскажем, как готовить рисовый отвар – просто следуйте нашим инструкциям, чтобы получился полезный продукт.
Способы приготовления
Так как же правильно сварить рисовый напиток – в этом нет ничего сложного. Вашему вниманию предлагаются два рецепта – более сложный и простой.
Для начала разберем сложный вариант – читайте, как приготовить рисовый отвар для ребенка:
- Столовую ложку крупы замочите на ночь (в идеале двенадцать часов) – это позволит зернам набухнуть, выведет вредные вещества;
- Положите промытую крупу в кастрюлю, долейте 0,6-0,8 литра холодной воды;
- Дождитесь закипания и убавьте огонь;
- Варите около 1,5-2 часов, помешивая;
- Дождитесь, пока крупа не превратится в кашицу;
- Процедите через сито или марлю и остудите.
А еще у нас на сайте вы можете узнать, как приготовить отвар из лаврового листа.
Готово! Теперь рассмотрим рецепт рисового отвара при отравлении. Это более простой способ приготовления, подходящий взрослым:
- Возьмите горсть крупы – достаточно 100 гр;
- Промойте, переложите в кастрюльку и залейте литр холодной воды;
- Накройте емкость крышкой и варите около 30-40 минут на небольшом огне;
- Готовый напиток остудите, процедите.
Вот и все! Мы подробно обсудили, как приготовить рисовый отвар двумя способами. В следующей части обзора мы рассмотрим некоторые особенности применения при различных симптомах.
Особенности применения
После того, как вы прочли, как делать отвар из риса, смогли самостоятельно убедиться в том, что продукт готовится просто и легко. Но есть некоторые небольшие особенности, которые важно знать каждому, кто решил извлечь целебные свойства из рисового напитка. Для начала поговорим об общих правилах:
- Не добавляйте сахар и соль (разве что при отравлении ребенку), чтобы не снижать целебные свойства продукта;
- Пейте небольшими порциями – единовременный прием стакана напитка вызывает рвоту;
- Если улучшения не последовали после двух дней применения, стоит обратиться к врачу.
Давайте разбираться, как варить рисовый отвар и пить его женщинам, которые находятся в процессе ожидания малыша.
При беременности и грудном вскармливании
Народное средство незаменимо для беременных женщин и позволяет избавиться от таких неприятных симптомов:
- Токсикоз;
- Отечность;
- Недостаток кальция;
- Высокая утомляемость.
А еще продукт улучшает состояние кожи, зубов и волос. Кстати, можно применять напиток и наружно – пропитайте им марлю и положите на лицо на 15-20 минут, чтобы убрать пигментные пятна.
При грудном вскармливании напиток улучшает лактацию, стимулирует выработку молока.
Для детей
Рисовый отвар для грудничка – это не только лекарственное средство, но и прекрасный докорм. Врачи рекомендуют вводить продукт в прикорм грудничку после достижения полугодового возраста, так как он способствует:
- Правильному формированию сердечно-сосудистой системы и нервной системы;
- Стимулирует мозговую деятельность;
- Улучшает перистальтику кишечника и сопротивляемость организма.
Рисовый отвар при рвоте у ребенка – идеально средство для нормализации пищеварения и снятия неприятных симптомов. Напомним, сколько варить рисовый отвар по рецепту для грудничка – около полутора-двух часов!
От диареи и отравления
Давайте отметим, как пить рисовый отвар для желудка и кишечника при отравлениях. Жидкость имеет вязкую структуру, отлично обволакивает и останавливает ненужные процессы в кишечнике.
Способ приема при поносе:
- По половине стакана выпивать 4-5 раз в день;
- Принимать маленькими глотками.
Способ приема при отравлении:
- Количество приемов в сутки не ограничено;
- Пить по 100 мл за один раз;
- Желательно поголодать один день и пить только напиток.
При гастрите
При гастрите рисовый отвар принимается как лекарственное средство курсами:
- Длительность курса – две недели;
- Перерыв между курсами – пять дней;
- Пьют по одному стакану натощак утром и вечером.
Теперь вы знаете, как сварить рисовый отвар для лечения различных недугов. Сохраняйте эту страницу в закладки, чтобы не потерять – наши советы обязательно вам пригодятся! А далее вы можете прочитать, как приготовить отвар из подорожника.
Источник