После рвоты чем кормить ребенка список продуктов
Рвота — неприятный и зачастую опасный симптом, сопутствующий разным заболеваниям. При рвотном рефлексе происходит выброс пищи и воды из желудка, который может быть разовым или неоднократным. В результате в организм перестают проникать питательные вещества, которые мы обычно получаем с пищей. Такой сбой в питании истощает организм.
Наибольшую опасность представляет многократная рвота у маленьких детей до 3 лет, так как их тело не располагает значительными запасами воды и жировых тканей. После приступов родители стремятся как можно скорее восстановить питание ребенка и пополнить его организм полезными веществами и энергией. Чем кормить ребенка после рвоты и как сделать это правильно — тема нашей статьи.
Возможные причины рвоты у ребенка
Рвота является реакцией организма на самые разнообразные нарушения. Некоторые классификации делят все виды рвоты на желудочную и центральную. Желудочная рвота является следствием интоксикации организма, которая может развиваться после попадания в желудок недоброкачественной пищи или наличии в крови токсинов инфекционного происхождения. Такому типу обычно предшествует чувство тошноты, а после опорожнения желудка больной, как правило, испытывает облегчение.
Вторая разновидность рвоты — центральная. Она возникает вследствие раздражения рвотного центра, который находится в головном мозге. В роли раздражителя могут выступать травма, повышение внутричерепного давления и прочее. Особенностями этого вида рвоты являются отсутствие предшествующей тошноты и чувства облегчения после опорожнения желудка.
Причинами рвоты могут быть:
- пищевое отравление;
- отравление средствами бытовой химии, передозировка лекарств;
- общая интоксикация организма (при бактериальных или вирусных инфекциях, хронических заболеваниях печени и почек);
- сотрясение мозга;
- черепно-мозговая травма;
- гипоксия и ишемия мозга;
- высокое внутричерепное давление;
- менингит, энцефалит;
- переедание, употребление тяжелой или непривычной пищи;
- эмоциональный стресс;
- реакция на принудительное кормление;
- аппендицит, перитонит;
- почечная колика;
- заболевания эндокринной системы.
Так как рвота — относительно частое нарушение пищеварения в младшем возрасте, многих родителей интересует вопрос: как с помощью питания восстановить нормальную работу желудка и не нанести вреда? Основной принцип диеты при рвоте и поносе — умеренность и постепенное расширение рациона по мере выздоровления.
Правила и режим питания после рвоты
Ребенок, испытывающий чувство тошноты, обычно отказывается от пищи, так как попадание еды и воды в желудок усиливает тошноту и рвотные позывы. Это приводит к недостаточному поступлению питательных веществ в организм, истощению и обезвоживанию. Детки, особенно маленькие, находятся в группе риска. Это связано с тем, что в организме ребенка изначально нет больших запасов воды в тканях, имеющиеся резервы невелики и быстро исчерпываются.
Однократное опорожнение желудка не причиняет большого ущерба организму, и его последствия устраняются довольно легко. Некоторые болезни сопровождаются многократной рвотой, которая изнуряет ребенка и может послужить причиной обезвоживания. В такой ситуации необходимо незамедлительное врачебное вмешательство.
Ребенка обследуют и назначают ему необходимое лечение. Наряду с медикаментами и процедурами врач всегда дает рекомендации касательно диеты. Правильное питание ребенка после пищевого отравления и в период болезни является очень важным аспектом, диета нужна для того, чтобы обеспечить ребенка необходимыми веществами и уберечь пищеварительные органы от вредного воздействия неподходящих продуктов. Рациональная организация приема пищи и питьевого режима помогает более успешно бороться с рвотным симптомом и ускоряет выздоровление. Основные требования к питанию после пищевого отравления и рвоты:
- пить и есть надо часто и понемножку, в желудок не должен попадать большой объем пищи и жидкости, так как это вызовет рвотные позывы;
- еда должна быть свежеприготовленной и легкой по составу;
- первое время рекомендуется давать пищу в протертом виде;
- полностью исключается все жареное, копченое, содержащее избыток соли, сахара или пряностей;
- продукты варят, тушат, запекают или готовят на пару.
В период разгара рвоты и сразу после нее из-за тошноты и плохого самочувствия дети отказываются принимать пищу. Заставлять их есть нецелесообразно, так как насильный прием пищи лишь провоцирует рвотный рефлекс. Врачи тоже не советуют кормить ребенка в острый период. В это время нужно сделать упор на восстановление водного баланса организма и профилактику обезвоживания. Для этого детей отпаивают раствором для регидратации, отварами и компотами.
Во избежание повторной рвоты поить малыша надо каждые 10 минут по глоточку. Если ребенок хорошо переносит эти небольшие порции жидкости и его не тошнит, то количество питья можно увеличить.
Продукты, которые можно есть
Диетологи предложили стандартную диету, которую применяют при рвоте, тошноте и поносе. Она калорийна и составлена из простых продуктов. Для простоты запоминания ее назвали BRAT — диетой. Каждая буква в названии представляет один из компонентов диеты: В — бананы, R — рис, А — яблочное пюре, Т — сухарики.
Продукты в составе этой диеты хорошо перевариваются и не раздражают желудочную стенку, а бананы и яблоки содержат обволакивающие вещества. Кроме того, эти продукты приятны на вкус, поэтому дети охотно едят их. Данное меню не является строгим предписанием и его можно дополнять другими блюдами в зависимости от предпочтений ребенка и индивидуальной переносимости. Разрешены к употреблению:
- каши из хорошо разваренной на воде овсянки или гречки;
- вареные протертые овощи;
- кисели;
- нежирный бульон;
- котлеты и тефтели из куриного или говяжьего фарша, приготовленные на пару;
- сухое печенье типа галет;
- компот из сухофруктов (за исключением груши и чернослива);
- отвар изюма;
- отвар шиповника;
- нежирные сорта рыбы.
Специалисты по диетам предлагают организовывать питание при рвоте по следующей схеме:
- Первые 5-6 часов после рвоты рекомендуется поголодать. Есть в это время нежелательно, так как наполнение желудка приведет к повторной рвоте. Сначала ребенку не дают ничего, через 2 часа можно дать пососать маленькие кусочки льда или твердый леденец. Воду или напитки дают маленькими глотками, выдерживая между ними перерыв;
- Первые 24 часа после рвоты считаются опасным периодом, когда кормить надо с особой осторожностью. Начинайте адаптацию желудка с приема жидкостей. Для этого каждые 10 минут давайте 1-2 глотка компота, чая, отвара шиповника или раствора для регидратации. Помимо этих напитков ребенку можно давать мясной или куриный бульон без жира. Если симптомы тошноты вернулись — сделайте перерыв длиною в час;
- На второй день можно начинать давать мягкие продукты: бананы, рис, яблочное пюре, овсяную кашу на воде без масла. Для этого периода хорошо подойдут разные готовые пюре, предназначенные для детского питания. Они имеют подходящую консистенцию, сделаны из экологически чистых продуктов и не содержат консервантов. Не забывайте продолжать поить ребенка жидкостями;
- На третий день к рациону добавляют тушеные овощи, яйцо всмятку, кисель и желе, мясные паровые блюда из фарша (биточки, фрикадельки, тефтели). Продолжайте отпаивать малыша компотами, чаем с сухариками, отваром изюма или шиповника.
- На четвертый и пятый день проводят постепенное приучение к обычным продуктам. Ребенку дают каши, протертые супы, нежирную рыбу, постное мясо (тефтели и фрикадельки из него). При хорошем самочувствии можно дать немного нежирного творога или кефира. Каши можно приправить небольшим количеством масла. Все блюда должны быть свежеприготовленными, нежной консистенции и иметь щадящую температуру около 37 градусов.
По истечении нескольких дней ребенок чувствует себя гораздо лучше, но это не повод, чтобы начать кормить его с общего стола. Лечебной диеты надо придерживаться еще 2-3 недели после инцидента с рвотой.
Запрещенные продукты
Чем категорически нельзя кормить ребенка во время заболевания? К запрещенным в этот период продуктам относятся:
- свежее молоко и блюда с ним;
- сметана, масло, однодневный кефир, жирный творог, творожные сырки;
- любые свежие овощи и фрукты кроме бананов;
- сладости, газировка, фаст-фуд;
- жирные рыба и мясо;
- жареные блюда;
- соленья, пряности;
- кофе, шоколад;
- чернослив;
- черный хлеб, сдоба.
Как кормить детей до года?
Основным продуктом в рационе грудничков до года является молоко, которое запрещено пить во время расстройства пищеварения. Как поступить в этой ситуации? Детский доктор Комаровский советует индивидуальный подход.
Тактика родителей полностью зависит от типа вскармливания малыша: на грудное молоко запрет не распространяется. Оно имеет уникальный состав, адаптированный для желудка младенца, и содержит иммунные факторы, помогающие бороться с болезнью. Грудное вскармливание не прерывают, наоборот, надо стараться прикладывать малютку к груди почаще, чтобы обеспечить его питательными веществами и жидкостью.
Детей-искусственников временно переводят на смеси, не содержащие лактозы. Безлактозные смеси также дают детям, находящимся на смешанном вскармливании. Если аппетит малыша понижен и ему хватает материнского молока, то предпочтительным вариантом будет кормление грудью, а смеси вводят, когда аппетит восстановится и грудного молока станет не хватать.
Врач-педиатр, врач аллерголог-иммунолог, окончила Самарский государственный медицинский университет по специальности «Педиатрия». Подробнее »
Источник
Рвота для маленького организма – настоящее испытание. Негативно отразиться на неокрепшем организме могут некачественная еда, плохо вымытые руки, грязные игрушки или ротовирусная инфекция. В любом случае, чтобы облегчить состояние ребенка после рвоты, следует позаботиться о его питании. Какие продукты можно использовать, а от каких лучше отказаться, разберем далее.
В первые сутки пищевого расстройства, когда рвота возникает периодически, лучше вообще отказаться от пищи и давать ребенку только питье. Кормить можно только после того, как приступы полностью прекратятся.
Если аппетита нет, то еду следует давать минимальными порциями. Кормить насильно не нужно.
- При отравлении рвота часто сопровождается диареей и повышением температуры. При такой симптоматике очень важно, чтобы в организм ребенка поступало достаточное количество жидкости. Это позволит избежать обезвоживания. Поэтому первое, что нужно сделать, – дать чистой воды. Если ваш малыш не хочет есть, то заставлять не стоит, но поить нужно обязательно.
- Как только приступы прекратятся, поддержать водный баланс можно с помощью минеральной или чистой, немного подсоленной воды, черного чая, отвара шиповника. Напитки нужно чередовать.
- Приготовьте компот из сухофруктов. Такой напиток позволит не только предотвратить обезвоживание, но и восполнит в организме дефицит калия. Стоит отметить, что далеко не все дети любят компоты. Заставлять пить через силу не нужно, чтобы не спровоцировать новый приступ рвоты. Лучше приготовьте то питье, которое по вкусу ребенку.
- Нельзя кормить продуктами, обладающими слабительным эффектом, усиливающими вздутие живота, процессы брожения, метеоризм. К таким относится черный хлеб, цельное молоко, выпечка и многое другое.
- После вынужденного голодания в рацион постепенно вводятся домашние сухарики, жидкая рисовая или овсяная каша.
- Все блюда в период отравления и после, когда ребенок уже идет на поправку, должны быть свежими и измельченными. Прекрасным вариантом станет пюре из запеченных яблок зеленого цвета — источник углеводов.
- Для грудничка основой рациона на этот непростой период станет молоко матери, даже если в меню уже присутствовал прикорм. Перед расширением рациона рекомендуется проконсультироваться с педиатром.
- Детям, находящимся на искусственном вскармливании, при рвоте допускается давать гречневые смеси на основе молока с водой. После улучшения состояния допускается добавление рисовой молочной смеси.
- Детям в возрасте 7-12 месяцев после отравления разрешено давать супы-пюре, мясо птицы, гречневую и рисовую каши.
Чтобы питание ребенка было сбалансированным, определите, дефицит каких питательных веществ испытывает его организм. Для нормальной работы печени после отравления, а также улучшения обменных процессов, в рационе должна присутствовать пища, богатая белками.
Идеальной пищей станет отварная курятина, рыба нежирных сортов, гречка, свежий кефир с минимальным процентом жирности, простокваша, йогурт без добавок. Блюда должны готовиться на пару или методом варки без добавления масла и приправ.
Конечно, выше перечислено совсем мало продуктов, но лучше не расширять рацион ребенку хотя бы 7 дней, чтобы дать организму окрепнуть.
Употребление жиров стоит минимизировать, так как они усиливают давление на печень, что организму после рвоты совсем не нужно.
Кормление пищей с высоким содержанием углеводов спровоцирует процесс брожения, усилив нагрузку на желудок, что также нежелательно.
Полностью убрать из рациона нужно:
- все острые приправы и соусы, даже если они сделаны своими руками;
- кислые соки;
- газировку;
- консервы и домашние засолки;
- черный хлеб;
- редьку, редиску, капусту, бобовые;
- перловку.
Убрать из меню следует продукты, которые могут спровоцировать вздутие живота. Не стоит давать больному кукурузу, свеклу, горох, огурцы, виноград, фасоль, апельсины.
- Прежде всего, не следует сразу после рвотного приступа уговаривать ребенка поесть или давать прикорм. Организму нужно подготовиться к приему пищи – должен появиться хотя бы небольшой аппетит.
- Позаботьтесь о восстановлении водно-солевого баланса, поите как можно чаще. Хорошо для этого подходит мятный чай и вода, в которую добавляют мятные капли – 3-5 на 100 мл.
- Каждый час давайте по 50 мл специального детского электролита, который поможет восстановить уровень глюкозы. Но и увлекаться средством нельзя, так как вероятен повтор рвотного приступа.
- Первое время после недомогания нужно снизить разреженность слизистой ЖКТ. Поэтому в меню должны присутствовать рисовые отвары или кисели. Полезной будет и вязкая каша из овсяных хлопьев, приготовленная на воде без соли, сахара и масла. Дополнить питание можно домашними сухариками из пшеничного хлеба.
Соблюдая простые правила кормления ребенка при рвот, вы значительно ускорите его выздоровление и облегчите самочувствие. Если симптомы долго не проходят, нужно срочно вызывать врача. Длительная тошнота и диарея могут привести к серьезным проблемам.
Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.
Источник
Рвота может появляться у ребенка при различных болезнях, например, это частый симптом отравлений и кишечных инфекций. Также приступ рвоты может появиться у ребенка с высокой температурой или сильным кашлем. Бывает и рвота, вызванная раздражением рвотного центра в головном мозгу, например, при менингите или сотрясении.
Практически всегда рвота у детей является поводом к обращению за медицинской помощью. Врач определит, почему появился столь неприятный симптом и подскажет, как лечить малыша. Очень важно уделить максимум внимания питью, которое дают ребенку при рвоте. Но не менее важно и соответствующее питание. Каким оно должно быть во время рвоты и после ее прекращения?
Принципы питания
- Во время приступов рвоты обычно аппетит у ребенка отсутствует. Родителям не следует кормить кроху насильно, достаточно лишь обеспечить правильный питьевой режим (давать солевые растворы, компот, воду и другие разрешенные напитки).
- Диета после рвоты должна быть по максимуму щадящей для пищеварительного тракта. Она должна включать легко усваивающиеся продукты, которые не будут дополнительной нагрузкой на органы пищеварения малыша.
- На строгость и длительность диеты после рвоты будет влиять причина возникновения этого симптома. Если рвота появилась после травмы, стресса, нарушений питания, и была однократной, диету рекомендуют в течение одного-двух дней. Если же рвота выступает симптомом кишечной инфекции или пищевого отравления, питание ребенка придется контролировать намного дольше (одну-две недели).
- Важно сократить поступление с пищей жиров, поскольку они долго перевариваются и нагружают пищеварительный тракт. Также рекомендуется ограничение углеводов из-за их способности усиливать бродильные процессы в кишечнике.
Груднички
Кормление материнским молоком при рвоте не прекращают, а напротив, чаще прикладывают малютку к груди. Мамино молоко легко усваивается и помогает восполнить траты жидкости. Младенцам на искусственном вскармливании продолжают давать привычную смесь. Также таким деткам можно давать смеси с добавлением рисовой или гречневой муки
Если грудному малышу уже начали давать прикорм, его следует на время отменить, а как только пищеварение младенца наладится, начать введение продуктов прикорма заново с маленьких порций. Сначала в рацион грудничка возвращают каши и пюре из овощей, а также кисломолочные продукты.
Более взрослые дети
Детей старше года во время рвоты рекомендуют кормить по аппетиту. У большинства малышей приступы рвоты сочетаются со снижением аппетита, при этом ребенка не нужно заставлять есть при условии, что ему обеспечено достаточное поступление жидкости. Как только ребенок попросит есть, давайте ему разрешенные при диете продукты небольшими порциями. Расширять меню, как и увеличивать объем пищи, следует очень осторожно.
Рекомендуемые продукты
- Жидкие каши (гречневая, рисовая, овсяная), сваренные на воде. Также можно предложить кашу на молоке с водой 1 к 1.
- Овощные пюре.
- Сухарики из пшеничного хлеба, галетное печенье.
- Бананы.
- Запеченные яблоки.
- Отварная морковь.
- Отварные яйца.
Что есть нельзя?
В период выздоровления малыша, у которого была рвота, стоит повременить с рыбными и мясными блюдами. Их дают лишь через два-четыре дня после того, как приступы рвоты прекратились, при этом готовят ребенку суфле или паровые фрикадельки.
К другим продуктам, которые не стоит давать малышу, пока его пищеварительный тракт окончательно не окрепнет, относят:
- Свежие фрукты и соки из них.
- Сладости.
- Свежую выпечку.
- Пшенную, перловую и ячневую кашу.
- Мясные и рыбные бульоны.
- Сырые овощи.
- Ржаной хлеб и сухарики из него.
- Жирные продукты (масла и другие).
- Грибы.
- Фастфуд, копченые продукты.
Если рвота сочетается с поносом, следует исключить из рациона малыша молоко и кисломолочные продукты, чернослив, свеклу, свежий кефир, бобовые. Давайте крохе яйца, рис и творог как продукты с закрепляющим действием.
Как лучше готовить пищу?
Желательно готовить для детей свежую пищу. Чтобы улучшить усвоение пищи, употребляемой в период выздоровления, а также не допустить ее вредного воздействия на желудок, лучше продукты сильно разваривать, растирать и измельчать. Очень полезны малышам сильно разваренные каши, кисели, пюре из овощей, суфле. Можно давать готовое детское питание.
Все разрешенные после приступов рвоты продукты отваривают, обрабатывают на пару или тушат. Пищу ребенку дают только теплую, поскольку сильно горячая или холодная еда будет травмировать слизистую желудка и хуже усваиваться.
Режим кормления
Во время рвоты ребенку дают много пить, при этом все разрешенные напитки должны предлагаться в маленьких порциях – буквально по чайной ложечке. Так вы не спровоцируете повторные приступы рвоты. Еду, пока рвота продолжается, ребенку лучше не предлагать. Рекомендуется выждать с кормлением около 5-6 часов после рвоты.
Как только эпизоды рвоты прекратились, а ребенок захотел есть, давайте ему пищу в небольшом количестве. Оптимально кормить малыша до семи раз в день с промежутками в два часа. Напомним, что заставлять ребенка есть не следует, как и предлагать крохе еду в большом объеме. К обычным порциям нужно вернуться за три-пять дней после прекращения рвоты.
Источник