Отравление у ребенка едой понос и рвота

Отравление едой у ребенка

Нарушения работы желудочно-кишечного тракта чаще встречаются у детей до 3 лет: внутренние системы организма и механизмы иммунной защиты в таком возрасте еще не совершенны. Отравления испорченными продуктами, медикаментами или бытовой химией представляют опасность для здоровья и жизни. Организм ребенка реагирует на воздействие токсинов быстрее, симптомы выражены ярче. При отравлении у ребенка рвота может появиться через полчаса после попадания токсичных веществ в желудок.

Пищевая интоксикация

Наиболее частая причина отравления у ребенка — пищевая токсикоинфекция. Отравление вызывают токсины (яды), которые продуцируются микроорганизмами — бактериями, быстро размножающимися в молоке, полуфабрикатах и готовой еде при несоблюдении правил санитарии и гигиены. Обсеменение бактериями может быть недостаточно очищенная вода. Иногда источником инфекции бывают продукты с истекшим сроком годности.

Опасными могут стать продукты:

  • плохо вымытые и очищенные;
  • при недостаточной термической обработке;
  • хранившиеся с нарушениями температурного режима;
  • при хранении готовых блюд рядом с сырым мясом, рыбой или немытыми овощами.

С испорченными продуктами в организм попадают бактерии — возбудители опасных кишечных инфекций: сальмонеллеза, дизентерии, эшерихиоза, ботулизма. Если вид возбудителя не выявлен при помощи лабораторных исследований, заболевание диагностируется как пищевая токсикоинфекция.

Отравление может быть вызвано ядовитыми ягодами, травами или грибами.

Токсины в желудочно-кишечном тракте

Токсины, попадая и всасываясь в желудочно-кишечном тракте, поражают желудок и кишечник, вызывая характерные симптомы: тошноту, рвоту и понос. Жидкий стул — не обязательный симптом отравления. Токсикоинфекция вызывает раздражение и воспаление стенок желудка и кишечника. Развиваются явления гастроэнтерита — боль в области живота, нарушение пищеварения.

Позже токсины воздействуют на печень, поджелудочную железу и на весь организм. Отмечается слабость, начинается потливость, появляется озноб. Ребенок отказывается от еды, часто — и от питья. Температура тела может повышаться до 38 °C, у детей до 5 лет иногда достигает опасной отметки — 39,5 °C. Поражение нервной системы сопровождается головной болью и судорогами.

Токсины, попавшие в кровь, выводятся почками, частично — с каловыми массами.

Признаки пищевого отравления возникают в первые сутки (чаще через 2–4 часа) после употребления испорченного продукта. Время зависит от вида токсина, объема съеденной пищи и скорости обменных процессов в организме. Симптомы кишечной инфекции проявляются в зависимости от инкубационного периода микробного возбудителя.

Почему появляется рвота и сколько длится

Тошнота и рвотный рефлекс — защитные реакции организма, при помощи которых желудок пытается очиститься от экзотоксинов. Неукротимая многократная рвота при отравлении, у ребенка вызывает нарушение водно-электролитного баланса.

Чем меньше возраст и масса тела ребенка, тем опаснее обезвоживание для детского организма. Рвота более 3 раз в день — тревожный симптом. При отравлениях тяжелой степени, рвота учащается до 10–12 раз в сутки, симптоматика обезвоживания нарастает. Наблюдается бледность и сухость кожных покровов, резко падает артериальное давление, развивается ацидоз. Описанное состояние — угроза жизни ребенка.

Как отличить от ротавируса

Ротавирус

Некоторые симптомы ротавирусной инфекции у детей аналогичны с признаками пищевого отравления (слабость, тошнота, боль в области желудка, рвота, сильный понос). Отличия — вирусная природа патологии и способ передачи инфекции (от больного человека либо носителя).

Заражение ротавирусом происходит контактно-бытовым, воздушно-капельным или фекально-оральным способами.

Для ротавирусной инфекции характерны:

  • сезонность заболеваемости (весна и осенне-зимний период);
  • наличие катаральных симптомов (покраснение конъюнктивы глаз, заложенность носа, боль в горле, покашливание);
  • гипертермия в течение нескольких дней;
  • умеренные абдоминальные боли;
  • распространение вирусной инфекции в детском коллективе.

Пищевые токсикоинфекции отличают по другим признакам:

  • отравления чаще встречаются в летний период (благоприятные условия для размножения бактерий);
  • прослеживается прямая связь между приемом испорченной пищи и ухудшением общего состояния;
  • болеют только люди, употреблявшие некачественный продукт;
  • повышение температуры тела до 38 °C или выше бывает кратковременным;
  • сильные схваткообразные боли в области желудка и тонкого кишечника.

Первая помощь

При любой степени отравления лучше посоветоваться с врачом. В случае упорной рвоты, диареи или попадания рвотных масс в дыхательные пути нужно немедленно вызвать «Скорую помощь». Интоксикация и обезвоживание особенно опасны для детей до 3 лет.

Если после приема опасного продукта прошло не более часа, можно промыть желудок, чтобы предупредить дальнейшее всасывание токсинов. Ребенку дают выпить 1–2 стакана кипяченой воды комнатной температуры, затем вызывают искусственную рвоту, слегка надавливая на корень языка двумя пальцами или черенком ложки. Ребенок должен находиться в вертикальном положении, сидя с небольшим наклоном вперед.

Читайте также:  От чего ребенок поносит и от чего рвота

При невозможности вызвать рвоту применяют сорбенты, соблюдая возрастную дозировку:

  • активированный уголь (детям старше 3 лет по 4–5 измельченных таблеток в небольшом объеме воды);
  • Энтеросгель (детям до 1 года рекомендуется предварительно растворить в воде);
  • Смекта (в виде разведенного порошка или суспензии);
  • Полисорб (порошок разводят согласно инструкции).

Адсорбирующие вещества применяют для очищения кишечника в виде клизмы. Пакетик Смекты можно развести в нужном объеме прохладной воды (теплую использовать не следует — жидкость быстро всасывается в прямой кишке). Для ребенка 1–2 лет достаточно ввести 50–70 мл, 3 лет — 150 мл, 4 лет — 200 мл раствора.

Для оказания неотложной помощи следует всегда хранить сорбенты и пробиотики в домашней аптечке, дома готовят раствор пищевой соды, соли либо слабо-розовый раствор марганцовки для промывания желудка.

Отпаивание ребёнка

Необходимо бороться с обезвоживанием — отпаивать ребенка. Не стоит давать жидкость стаканами, что провоцирует рвотный рефлекс. Поить водой следует часто, по 1–2 ч. л. каждые 5 минут. В воду по желанию добавляют немного сока (не более трети). Эффективно применение регидратационных растворов — Регидрона или Оралита. Можно заменить Регидрон раствором собственного приготовления: 1 ч. л. пищевой соды, 1 ч. л. соли и 2 ст. л. сахара на литр охлажденной кипяченой воды.

Не следует давать противорвотные препараты без назначения специалиста. Врач учитывает состояние пациента, противопоказания и вероятность побочных реакций препарата.

Лечение

Терапевтические мероприятия должны проводиться под контролем педиатра. В отягощенных случаях необходима срочная госпитализация. Для лечения бактериальной инфекции (сальмонеллеза или дизентерии) часто применяют антибиотики, курсовой прием сорбентов иногда назначается на весь восстановительный период. Врач может назначить прием противорвотных и противодиарейных лекарств, растворов для регидратации. В условиях стационара их вводят внутривенно. Детоксикация позволяет быстро облегчить тяжелое состояние больного.

Диета — важная составная часть процесса реабилитации. В первые сутки ребенку необходимо голодать. Исключение — дети грудного возраста, естественное вскармливание по требованию не отменяется.

Когда состояние ребенка улучшается, можно дать овощное пюре без масла, сухарики из белого хлеба, овощной отвар и несладкий чай. Пища должна быть перетертой, объем порции — 50–100 мл. Блюда нужно готовить на пару, варить либо тушить.

Диетические блюда

На 3–4 день постепенно вводят каши (рисовая, овсяная, гречневая) на воде, пюре из печеных яблок, нежирный творог или кефир. Молоко переваривается тяжелее и провоцирует процессы брожения в кишечнике.

Диетическое мясо (филе кролика, индейки или курицы) и рыбу (треску, хек или минтай без кожицы) можно давать на 5–6 день.

Оптимальное количество приемов пищи — 5–6 раз в день, но не более 8, интервалы между едой обеспечивают полноценную обработку пищи ферментами и равномерную нагрузку на пищеварительный тракт.

Для нормализации работы желудочно-кишечного тракта назначают пробиотики:

  • Бифидумбактерин;
  • Лактобактерин;
  • Колибактерин;
  • Бактиспорин (или другие по рекомендации врача).

При нарушении пищеварения эффективны ферментные препараты: Панкреатин, Креон, Мезим форте или Панцитрат (врач определит возрастную дозировку и продолжительность курса).

В народной медицине для борьбы с поносом применяют рисовый отвар (промытый рис варят без соли 5–6 минут и процеживают). Отвар дают по 1 ст. л. 5–6 раз в день. Можно приготовить отвар овсяных хлопьев.

Травяные настои аптечной ромашки, календулы или семян укропа снимают спазмы, уменьшают воспаление слизистой желудка и кишечника. Перед применением лучше посоветоваться с лечащим врачом.

Чего нельзя делать

Особое внимание следует уделять детям до 3 лет — без рекомендации врача лечение расстройства желудка и кишечного тракта не начинают.

Промывание желудка не делают детям до 6 лет — у маленького ребенка возможна аспирация дыхательных путей рвотными массами.

Запрещено самостоятельно применять противорвотные и противодиарейные препараты. Нельзя до выяснения диагноза давать антибиотики. Длительный прием адсорбирующих средств иногда противопоказан.

Профилактика пищевого отравления

Соблюдение санитарных правил минимизирует риск пищевого отравления:

  1. Для приготовления пищи нужно использовать только свежие продукты.
  2. Для хранения готовых блюд в холодильнике лучше выделить отдельную полку.
  3. Посуду с едой нужно плотно закрывать крышкой либо пищевой пленкой.
  4. Сырое мясо или рыбу разделывают специальным ножом на отдельной доске, руки до и после готовки моют с мылом.
  5. Овощи и яйца перед закладкой в холодильник рекомендуется вымыть.

Маленькие дети не должны оставаться без присмотра взрослых, а старшим следует напоминать о правилах личной гигиены.

Автор статьи: Беспалова Ирина Леонидовна

Врач-пульмонолог, Терапевт, Кардиолог, Врач функциональной диагностики. Врач высшей категории. Опыт работы: 9 лет. Закончила Хабаровский государственный мединститут, клиническая ординатура по специальности «терапия». Занимаюсь диагностикой, лечением и профилактикой заболеваний внутренних органов, также провожу профосмотры. Лечу заболевания органов дыхания, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы.

Читайте также:  Что делать при постоянной рвоте ребенку

Беспалова Ирина Леонидовна опубликовала статей: 515

Источник

К сожалению, случаи отравления у детей сегодня встречаются все чаще и чаще. Из-за того, что иммунная система ребенка еще недостаточно хорошо развита, организм малыша очень чувствителен к бактериям.

Если медицинскую помощь оказать крохе с опозданием или не оказать ее вообще, то обычное отравление может иметь самые печальные последствия.

При отравлении основная задача родителей – своевременно распознать признаки недуга и обязательно обратиться за квалифицированной помощью к медикам. Если все успеть сделать вовремя, детское отравление благополучно лечится без дальнейших последствий для здоровья малютки.

Ребенок отравился и у него рвота – что может быть причиной?

Для того чтобы распознать признаки недуга у детей, необходимо знать, какие бывают виды и причины отравления.

Различают такие типы:

  • Отравление едой проявляется расстройством желудка после употребления некачественных продуктов. Этот вид недуга относят к кишечным инфекциям, их возбудителями являются бактерии и вирусы;
  • Отравление аптечными препаратами в большинстве случаев происходит, если увеличить дозировку лекарства, а также в результате применения психотропных препаратов либо приема нескольких медикаментов одновременно, которые не сочетаются между собой;
  • Отравление ядовитыми для человека веществами. К ним относятся ядовитые растения, бытовая химия, яды животного происхождения, а также токсичные газы.

Недуг может развиться у малыша не только в пищеварительной системе, но и в результате проникновения ядовитых веществ через дыхательные пути или через кожу.

Симптомы у детей

Мы уже упоминали о том, что взрослым крайне важно внимательно наблюдать за состоянием и поведением малютки, чтобы не пропустить самые первые признаки заболевания. Ведь чем быстрее вы сможете вызвать врача для оказания помощи, тем легче и быстрее пойдет процесс выздоровления.

Как же понять молодым родителям, что малыш отравился?

Как правило, при пищевом отравлении наблюдаются одни и те же симптомы:

  • Боль в брюшной полости;
  • Понос;
  • Вялость, слабость;
  • Губы могут поменять свой цвет;
  • Рвота;
  • Частое сердцебиение;
  • Высокая температура.

Что касается попадания в организм аптечных препаратов в больших дозах, то, как правило, это происходит тогда, когда малыши втайне от родителей находят домашнюю аптечку и начинают пробовать все, что в ней находится. Признаки заболевания в этом случае могут быть самыми разными.

Некоторые из них схожи с вышеперечисленными:

  • Возбуждение и напряженность либо прямо противоположное состояние – сонливость и вялость;
  • Увеличенные зрачки;
  • Ребенок потеет больше чем обычно;
  • Красноватая  либо, наоборот, бледная кожа;
  • Глубокое и нечастое дыхание;
  • Пошатывающаяся походка, нарушение координации движения;
  • Температура тела ниже нормы;
  • Сухость в ротовой полости.

При попадании в организм малютки ядовитых химических веществ признаки будут схожи с вышеуказанными, а именно:

  • Аритмичное сердцебиение;
  • Слабо прощупываемый пульс;
  • Шумное дыхание;
  • Вероятны галлюцинации;
  • Обморок;
  • Изменение артериального давления, оно может повыситься либо понизиться.

Запомните важное правило: каким бы ни было отравление, вызывайте незамедлительно скорую помощь.

Передозировка препаратами, как и отравление пищевыми или химическими продуктами, опасна для жизни ребенка.

Если ребенок отравился – может ли помочь рвота?

Итак, если ребенок отравился, рвота, что делать? Многие люди, заметив у себя признаки недуга, предпочитают лечиться в домашних условиях. Если знать, что и как правильно нужно делать, в большинстве случаев взрослые справляются самостоятельно. Это и понятно, ведь организм взрослого гораздо крепче, чем у крохи одного года или двух-трех лет.

Поэтому в случае, когда отравился ребенок, не занимайтесь самолечением, обратитесь за квалифицированной помощью. Если же вы все-таки рискнули начать лечение дома, то внимательно наблюдайте за ребенком.

При появлении нижеперечисленных симптомов, вам все же нужно будет срочно вызвать скорую помощь:

  • Малыш тяжело дышит;
  • Температура тела выше 38 градусов, долго держится и не сбивается;
  • Постоянная тупая или ноющая боль внизу живота;
  • Понос, который длится в течение нескольких дней;
  • Крохе постоянно хочется пить, он жалуется на сухость во рту;
  • Рвота, понос и повышенная температура держатся уже несколько дней;
  • Рвота без температуры уже продолжается несколько дней.

До приезда врачей родители могут оказать малютке первую помощь. Если ребенку в желудок попал яд, то нужно срочно вызвать рвоту, чтобы освободить организм от отравляющих веществ.

Однако бывают случаи, когда рвоту вызывать нельзя:

  • Крохе не исполнилось еще двух лет;
  • Малыш проглотил острый предмет, кислоту, щелочь либо нефтепродукты.
Читайте также:  Рвота на первом месяце жизни

Если дитя отравилось угарным газом, то первое, что необходимо сделать, – это обеспечить приток свежего воздуха. Если в доме есть нашатырный спирт, можно дать его понюхать малышу.

Если вы обнаружили пострадавшего без сознания, проверьте его пульс и дыхание и не забудьте перевернуть его на бочок.

В случае кожного отравления снимите с крохи всю одежду и обувь, тщательно промойте кожу обычной водой.

Что пить ребенку при отравлении и рвоте?

Врачи по приезду осмотрят дитя, и если они поставят диагноз «отравление», то необходимо будет помочь им определить вид заболевания. От этого будет зависеть дальнейшее лечение. Взрослые обязательно должны сберечь остатки,  либо упаковку яда, а также рвотные массы малыша. Это поможет специалистам в дальнейшем.

Если же родители не могут назвать источник, пострадавшего госпитализируют, проводят дополнительные анализы, у малютки берут кровь и мочу.

Специалисты прописывают лечение, главная задача которого – как можно скорее вывести яд.

Если источник заболевания был достоверно установлен, и врачи не видят угрозы жизни пострадавшего, то они могут прописать лечение в домашних условиях. В большинстве случаев пищевые отравления обходятся без госпитализации. Понос и рвоту можно лечить дома, соблюдая четкие рекомендации медиков.

При описываемом заболевании важно избегать обезвоживания организма, поэтому ребенку следует периодически давать пить воду, компот из сухофруктов (узвар), минеральную воду без газа.

Поможет и раствор для регидратации:

  • «Хумана»;
  • «Электролит»;
  • «Регидрон»;
  • «БиоГая ОРС».

Можно также дать выпить рисовый отвар, для чего нужно отварить рис в большом количестве воды. Ни в коем случае не давайте крохе молоко, соки и другие молочные либо кислые напитки.

Когда у малютки понос или рвота, не давайте ему кушать, пока он сам не захочет. Если ребенок попросил еду, вы можете предложить ему запеченные яблоки, галетное печенье или овсяную либо рисовую кашку. Для легкого усвоения делайте каши жидкими, для этого варите их в большом количестве воды.

Когда наступит улучшение состояния, рвота и понос прекратятся, тогда можно давать крохе яйца, сваренные вкрутую, перетертое мясо нежирных сортов, картофельное пюре без молока и масла, а также овощной суп.

В списке запрещенных продуктов находятся: молоко, жирная, острая, жаренная пища, а также свежие фрукты и овощи.

Врач может назначить сорбенты, которые помогут вывести токсины и отравляющие организм вещества.

Это такие препараты, как:

  • белая глина;
  • «Энтеросгель»;
  • «Лактофильтрум»;
  • «Смекта»
  • обычный активированный уголь, который есть в каждом доме.

Если у крохи поднялась температура, ему можно дать жаропонижающие средства, такие как «Ибупрофен»  или «Парацетамол».

Что должны делать родители, если отравился ребенок до года?

Если симптомы недуга были замечены у грудничка, немедленно вызывайте скорую помощь.

До приезда врача вы можете сделать следующее:

  • Давайте малышу пить очищенную кипяченую воду. Ее количество не должно превышать литр. Удобнее всего давать крохе водичку из чайной ложки небольшими порциями;
  • Расположитесь на стуле, малыша положите себе на колени лицом к полу. Головка ребенка должна быть ниже, чем все тело. Слегка прижмите живот. Затем чистым указательным пальцем слегка надавите на корень языка, этим вы вызовите рвоту. Повторите процедуру несколько раз;
  • Разведите активированный уголь в воде и дайте крохе. Можно также дать «Смекту» или другой сорбент.

Запрещенные действия при отравлении у детей:

  • Нельзя крохе до года давать марганцовку ни в виде клизмы, ни в растворе для питья. Марганцовка опасна для грудничков. Она остановит рвоту и понос, но спровоцирует образование каловой пробки, в результате чего у малютки появится одышка, вздутие живота, возобновится рвота;
  • Нельзя давать малютке обезболивающие средства;
  • Не вызывайте рвоту раствором с содой;
  • Не поите кроху молоком и не кормите до улучшения состояния;
  • Нельзя охлаждать либо согревать брюшную полость.

Исход ситуации зависит от степени и вида отравления, а также от того, насколько быстро вы вызовите врача.

Будьте бдительны, промывайте тщательно овощи и фрукты и следите за качеством пищи, которую даете ребенку. Пусть ваши детки всегда будут здоровы!

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Источник