Отвар картофеля при рвоте

Тема, в чем польза и вред картофельного отвара не освещена полностью: не все знают, какими свойствами обладает картофель, поэтому часто его просто выливают. А ведь с его помощью можно улучшить состояние своего здоровья, получить полезное косметическое средство. Реже отвар включают в качестве одного из ингредиентов в рецепты. Подробнее о свойствах полезного напитка в статье.

Химический состав картофельного отвара

Калорийность продукта составляет 50 — 60 ккал на 100 г.

Если говорить о соотношении БЖУ, то большая часть приходится на углеводы: крахмал, содержащийся в картофеле, является их основным источником. В незначительном количестве присутствуют белок и минеральная соль. Однако в количестве, незначительном, чтобы отдельно говорить об их пользе.

Если говорить о полезных веществах, то в основном содержатся те же, что в обычном картофеле. При этом часть полезных элементов разрушается из-за термической обработки, а часть, наоборот, переходит в новую форму, благодаря чему лучше усваивается организмом.

Содержатся витамины:

• A;
• группы B;
• C;
• E;
• PP (никотиновая кислота).

Из числа минеральных веществ отвар богат:

• калием (почти три четверти вещества из картофеля после варки остается в отваре);
• кальцием;
• фосфором;
• железом.

Важно! Химический состав и конечная польза напитка зависят от свежести картофеля. Напиток из свежих корнеплодов – самый полезный. Старые плоды принесут только вред.

Польза картофельного отвара для организма

Этот полностью натуральный продукт полезно употреблять наружно или внутрь.

Способ применения картофельного отвара отличается, в зависимости от беспокоящей проблемы. Например, при гипертонии пьют регулярно, но в небольшом количестве. Пожилым людям рекомендуют употреблять несколько маленьких глотков: это помогает справляться со скачками давления.

Неоценима польза картофельного отвара и для лечения желудка. Даже при строгих ограничениях пищи его оставляют в рационе больных.

Польза содержащегося в большом количестве калия проявляется в устранении отеков, благодаря мочегонным свойствам.

При простуде врачи рекомендуют дышать парами горячего отвара. Такое лечение можно использовать даже для детей.

Важно! Нельзя наклоняться слишком сильно к отвару, иначе есть риск получить ожог лица.

Через некоторое время после начала приема нормализуется работа нервной и сердечно-сосудистой систем.

Напиток полезен при депрессии, бессоннице. Помогает при переутомлении: как умственном, так и физическом.

Показания к применению картофельного отвара

Вот список заболеваний, при которых стоит начать употребление картофельного отвара, после консультации с врачом.

• болезни желудка, в том числе гастрит;
• заболевания дыхательных путей;
• ревматизм;
• болезни суставов, в том числе артрит и полиартрит;
• болезни почек;
• гипертония;
• нарушение работы нервной системы;
• заболевания сердечно-сосудистой системы;
• желчекаменная болезнь;
• депрессия;
• бессонница;
• простуда.

Народные рецепты на основе картофельного отвара

Картофель и, в частности, картофельный отвар широко применяются в народной медицине, так как обладают многочисленными полезными свойствами. Его рекомендуют употреблять внутрь в качестве самостоятельного напитка. Как наружное средство для примочек или компрессов он не используется.

Лечение картофельным отваром эффективно при использовании в совокупности с рекомендациями современной медицины. Поэтому каким бы полезным ни был напиток, для полного выздоровления без обращения за консультацией к врачу не обойтись: иначе есть риск причинить вред своему здоровью.

Картофельный отвар для желудка

После применения отвара восстанавливается слизистая желудка. Он обладает свойством обволакивать стенки органа, защищать поврежденные участки от раздражения. Способствует рубцеванию ран и язв на стенках желудка. Поэтому картофельный отвар разрешают даже при гастрите.

Важно! Для эффективного лечения нужен комплексный подход. То есть, одного рецепта народной медицины недостаточно. Необходимо соблюдение рекомендаций лечащего врача.

Для приготовления понадобятся:

• 1 кг картофеля;
• 4 — 5 шт. средней моркови;
• 1 луковица;
• пучок петрушка.

Картофель хорошо промыть, но не очищать от кожуры. Все овощи залить примерно 3 л воды либо таким объемом, чтобы вода была на 1 см выше продуктов в кастрюле. Соль не использовать. Варить примерно 50 минут.

После приготовления жидкость процедить и пить натощак по 3 ст. л.

Картофельный отвар при полиартрите

Этот народный способ только облегчает состояние, но не лечит от болезни.

Рецепт отвара такой же, только напиток можно сделать более насыщенным, увеличив количество картофеля. Морковь, лук и петрушку по желанию можно совсем убрать. Кипятить напиток 1,5 ч.

Получившийся продукт пить 2 раза в день по 1 стакану в течение 2 недель: лучше натощак и перед сном.

Обязательно делать перерыв хотя бы на 2 недели, иначе вместо ожидаемой пользы, будет вред для здоровья, при этом внимательно следить за своим состоянием и регулярно консультироваться с лечащим врачом.

Картофельный отвар для суставов

С помощью отвара часто «очищают» суставы, что является профилактикой возможных болезней.

Рецепт для приготовления можно выбрать любой из ранее упомянутых.

Принимать по 1 стакану 3 раза в день. Утром натощак, остальные — 2 раза после приема пищи.

Еще один способ очистки сосудов с помощью отвара из картофельных очистков можно узнать из видео.

Применение картофельного отвара в косметологии

Из-за своих полезных свойств продукт применяется не только в кулинарии, но и в косметологии: это доступное, эффективное, универсальное средство, которое улучшает состояние кожи, волос, ногтей. Его используют в домашних условиях, добавляя в различные рецепты.

Паровая баня для кожи лица

Пары горячего отвара распаривают лицо, после чего легче очищать кожу. В результате применяемые косметические средства действуют более эффективно. Происходит это за счет того, что поры расширяются, после чего легче удалить грязь, и улучшить способность кожи впитывать питательные вещества.

Чтобы не обжечься, голову над кипятком наклонять не следует. Сначала дождаться, пока кипяток немного остынет. Затем слегка склонить голову и накрыться сверху полотенцем. Если становится горячо, поднять голову выше, открыть немного полотенце или еще подождать, пока остынет.

После бани и последующего очищения кожи надо сполоснуть лицо прохладной водой, чтобы сузить поры.

Ванночка для рук из картофельного отвара

Такую ванночку для рук можно сделать специально либо просто использовать отвар, оставшийся после приготовления блюда.

Кожа становится мягче, бархатистее, приобретает равномерный оттенок. Быстро заживают неглубокие раны, проходят мозоли или другие несерьезные повреждения. К тому же улучшается внешний вид и состояние ногтевых пластин.

Ванночку рекомендуют, если кожа сухая, шелушится или воспалена. Руки в ней следует держать 15 — 20 мин.

Картофельный отвар для волос

Отваром можно ополаскивать волосы после мытья головы. После такой процедуры они становятся более объемными, блестящими, приобретают здоровый внешний вид.

Ополаскивание делать 2 — 3 раза в неделю. Результат не мгновенный, но уже через пару недель появляются положительные изменения.

Приготовление картофельного отвара

Для приготовления напитка картофель не очищают от кожуры: так отвар содержит больше полезных свойств.

Солить воду тоже не надо. Однако за несколько минут до того как отвар будет полностью готов, можно добавить в него немного морской соли: это увеличит количество полезных свойств в готовом продукте.

Опускают овощ не в холодную или закипающую воду, а сразу в кипяток. После этого кипятят еще от 30 мин до 1,5 ч.

Что можно приготовить из картофельного отвара

Напиток из картофеля не только полезен для здоровья. С его помощью можно приготовить вкусные блюда. Вот несколько популярных вариантов его использования в кулинарии:

1. Заменять молоко в некоторых рецептах: существуют рецепты теста, оладий, блинов на картофельном отваре.
   
2. Использовать в выпечке. Например, есть картофельный хлеб, тесто на картофельном отваре. Его также можно добавлять в пирожки с картофелем.
3. Свойства крахмала в составе продукта позволяют применять его в качестве загустителя, добавляя в мясные, овощные и сметанные соусы, паштеты, пюре. Необычный загуститель также используют для супов: на 2 — 3 л супа или бульона рекомендуют брать 1 стакан отвара.
4. В постных рецептах продукт помогает разнообразить рацион тем, кто соблюдает пост.

Вред картофельного отвара и противопоказания

Споры по поводу пользы и вреда картофельного отвара для организма человека вызваны неоднозначным отношением к самому корнеплоду. Часть людей считает картофель полезным овощем, другие же уверены, что регулярное его употребление приносит вред здоровью из-за большого количества крахмала в продукте.

Чтобы избежать вреда здоровью, нужно:

• употреблять отвар в разумных количествах (желательно, чтобы это определил врач);
• не добавлять в рацион при непереносимости картофеля или аллергии на него;
• отказаться в случае наличия противопоказаний.

Важно! В случае применения в лечебных, а не профилактических целях, во избежание вреда от употребления продукта, сначала необходимо проконсультироваться с врачом. При назначении лекарственных средств стоит не отказываться от приема препаратов, а употреблять все в комплексе.

К числу противопоказаний относятся:

• наличие венерических заболеваний;
• мочекаменная болезнь;
• низкая кислотность слизистой желудка;
• сахарный диабет;
• гипотония (способствует понижению давления).

Важно! При повышенной кислотности желудка отвар пить можно, вводя в рацион постепенно, с очень маленьких порций. При этом важно наблюдать за своим состоянием.

В напитке много крахмала, то есть углеводов. Из-за этого его не рекомендуют при похудении, из-за вреда набора лишнего веса. Некоторые диетологи, однако, считают, что отвар можно с пользой пить на диетах: количество калорий в нем небольшое.

Как выбрать картофель для приготовления отвара

Идеально, если для лечебного отвара используется картофель с огорода. Так можно быть уверенным в его свойствах, отсутствия гербицидов при выращивании. К сожалению, сейчас большинство людей покупают овощ в магазине, где высока вероятность утраты его полезных свойств.

Вот несколько характеристик, которым должен соответствовать корнеплод:

• однородный цвет;
• твердая структура;
• ровная, без сильной деформации, форма.

Важно! Нельзя покупать и не использовать овощ с зелеными участками. В крайнем случае такие места обязательно нужно срезать. Дело в том, что в таких зеленых участках содержится соланин — ядовитое органическое соединение недозрелых пасленовых.

Обязательно надо выбирать молодой картофель. Пользы от употребления отвара из старого картофеля значительно меньше. Если поскрести аккуратно ногтем по кожуре молодого корнеплода, она быстро снимется.

Еще одна проверка на качество. Если при отрезании небольшого кусочка овоща из него сочится влага, значит, в нем большое количество способных принести вред нитратов из-за их ядовитых свойств и риска отравления.

Заключение

Польза и вред картофельного отвара легко контролируются: достаточно использовать молодые корнеплоды и принимать напиток в умеренном количестве. При противопоказаниях – употреблять в полезной для конкретной ситуации дозировке, которую определяет врач, либо же полностью исключить из своего рациона. В целом это полезный продукт, свойства которого используются не только в кулинарии, но и для лечения болезней, сохранения красоты.

Отзывы

Доступные средства из копилки народной медицины, грамотно подобранные и приготовленные, позволяют результативно снять признаки тошноты и остановить рвоту во многих ситуациях, не связанных с серьезными заболеваниями.

Использовать при приступах тошноты и рвотных позывах народные рецепты целесообразно, если они возникают при ослаблении иммунитета, как реакция на употребление некачественных продуктов или напитков. Если подобные проявления усиливаются после принятия целебных мер, появляется боль или кровь, необходима врачебная помощь.

При алкогольном отравлении

Эффективно помогает народное лечение при возникновении интоксикации после обильного употребления спиртного. Неприятная тошнота часто становится реакцией на отравление некачественным или поддельным алкоголем.

Первым действием становится промывание желудка, если организм самостоятельно не освобождается от остатков принятого спиртного и пищи, следуя следующим правилам:

1. Необходимо выпить минимум два литра отфильтрованной воды. Можно использовать минеральную негазированную воду или охлажденный кипяток.
2. Пьют воду стоя или в сидячем положении. Сильно ослабевшего человека укладывают на бок. Искусственным путем, надавливая ложкой или пальцем на корень языка, вызывают рвоту.
3. Для усиления эффекта и выведения токсинов разводят в стакане воды растолченный сорбент и выпивают. Наиболее популярным остается активированный уголь. Рассчитывают, что на 10 кг веса требуется одна таблетка.
4. Спустя три часа ставят клизму, которая будет способствовать более быстрому очищению кишечника от отравляющих соединений.
5. С целью восстановления после рвоты водного баланса пьют слабый зеленый чай, несладкий отвар шиповника, отфильтрованную воду по глотку с интервалом в пять минут. Сразу употреблять много жидкости не рекомендуется, чтобы не спровоцировать повторный рвотный приступ.
6. Приносит пользу засушенный шафран, растертый в порошок. Набирают десертную ложку сырья и выдерживают до охлаждения в 400 мл кипятка. Пьют настой мелкими глотками.

Принимать пищу следует не раньше, чем через четыре часа после промывания. Рекомендуются отварные или приготовленные на пару овощи, куриный бульон, фрукты.

Имеются определенные противопоказания к проведению промывания. К ним относится гипертония, язвенная или желчнокаменная болезнь, гастрит.

Незначительные приступы тошноты хорошо снимают следующие напитки и домашние средства:

1. Сладкий горячий крепкий чай.
2. Сок, отжатый из перетертой мякоти спелого томата.
3. Зеленый, слегка подслащенный чай с листиком мяты.
4. Хорошо действует медовая вода. Несколько раз за день растворяют в стакане отфильтрованной воды 1 ч. л. ароматного продукта и выпивают.
5. Освежает и быстро снимает неприятные приступы тошноты нашатырный спирт. Наливают в чашку 100 мл воды и вводят 10 капель препарата. Выпивают по глотку с интервалом в 15 минут. (можно растворить в половине стакана воды чайную ложку яблочного уксуса).
6. Результативно действует засушенная мелисса. Откладывают в пиалу десертную ложку сырья, запаривают стаканов вскипевшей воды. Выпивают процеженный после остывания настой перед обедом и ужином по 100 мл.
7. Рекомендуется разводить в 250 мл воды сок, выжатый из половины лимона. Размешивают в растворе чайную ложку сахара и медленно выпивают.
8. Можно приготовить по домашнему рецепту витаминный коктейль. Выжимают сок из одного апельсина, а затем перемешивают его с желтком и чайной ложкой не засахарившегося свежего меда.

Подбирая самый эффективный способ, следует учитывать, что результативно помогает при интоксикации пижма. Свежие цветки — 50 г прогревают при минимальной температуре в духовке на протяжении 10 минут.

Перекладывают в эмалированную кастрюлю и заваривают закипевшей водой, которой понадобится 500 мл. Под салфеткой оставляют до остывания.

Затем посуду помещают на плиту, добавляют в настой измельченные соцветия ромашки — 30 г и доводят до закипания. Сняв с огня, держат средство сутки под крышкой, а потом фильтруют.

Одноразовую порцию для приема определяют, исходя из веса. На 10 кг требуется 1 ст. л. Принимают во время приема пищи. Максимальный курс продолжается пять дней.

После химиотерапии

Появление тошноты после химиотерапии относится к достаточно распространенным побочным реакциям по окончании этой процедуры. Снять неприятные ощущения в домашних условиях помогают несложные приемы:

1. Еду принимают небольшими порциями с короткими интервалами, не допуская ощущения сильного голода.
2. Непосредственно после еды не нужно ложиться. Отдыхают, сидя в удобном положении, или полулежа, высоко взбив подушки и приподняв голову.

С целью избавления от возникающей тошноты и рвотных позывов готовят следующие средства:

Настой хвоща полевого

Засушенные траву хвоща полевого измельчают, выкладывают 1,5 ст. л. в кипяток — 200 мл. Накрыв махровой салфеткой, держат 20 минут. После остывания фильтруют и принимают настой по 2 ч. л. через каждые 2 часа.

Клюквенный морс

Промывают и выкладывают в эмалированную миску 500 г клюквенных ягод. Перетирают их, пользуясь деревянной ложкой. Перемешивают с отфильтрованной водой, которой потребуется 2 стакана. Процеживают, отжимая мезгу, через двойную марлю. Сахар в морс добавляют по вкусу.

Брусничный морс

Разминают промытые ягоды брусники — 2 стакана и выжимают сок. Переливают его в стеклянный сосуд, закрывают и ставят в холодильник. Выжимки выкладывают в эмалированную кастрюлю, вливают горячую воду — 1 л и греют до закипания. Снимают с плиты и процеживают. Охлажденный отвар соединяют с соком, всыпают сахар — 4 ст. л.

Черносмородиновый морс

К промытым спелым ягодам черной смородины — 150 г вливают 1 ст. л. охлажденного кипятка. Разминают деревянной толкушкой и выжимают в стеклянную емкость сок, который помещают в холодильник.

Мезгу кладут в эмалированную кастрюльку, заливают литром согретой до 90 градусов воды и дополнительно кипятят 5 минут при медленном нагреве, постоянно помешивая. После снятия с плиты дают отвару настояться на протяжении 30 минут, после чего процеживают. Размешивают 120 г сахара и добавляют ранее отжатый сок.

Лимонный морс

Моют крупный лимон, выжимают в чашку сок. Оставшиеся части плода нарезают, выкладывают в эмалированный сотейник с литром воды и варят при слабом нагреве 15 минут. Затем еще настаивают 30 минут. После процеживания растворяют в отваре 120 г сахара и вливают сок.

Пьют морсы по мере необходимости при тошноте по 100 мл.

У детей

Детская пищеварительная система крайне чувствительна. В таком возрасте нередко может возникать тошнота или рвота.

Родителям необходимо знать, какие средства могут помочь ребенку дома облегчить состояние.

Важно при обильной рвоте или появлении кровянистых выделений сразу обращаться в «Скорую помощь». Также требуется врачебное вмешательство, если малыша тревожит острая боль в области кишечника, поднимается температура.

При тошноте, протекающей без осложнений, рвотном рефлексе можно применять народные средства.

Отвар укропа

Улучшающие кишечную деятельность, успокаивающие лечебные свойства укропа способствуют улучшению состояния при тошноте. Для приготовления выкладывают в эмалированную кружку укропные семена — 1 ч. л.

Заваривают кипящей водой — 250 мл. греют еще 10 минут при помощи водяной бани. Остужают и процеживают. Дают по несколько глотков при каждом позыве к рвоте и после опорожнения желудка.

Отвар имбиря

Свежий имбирный корень следует почистить, а затем измельчить на мелкой терке. В стакан кипящей воды выкладывают одну чайную ложку кашицы. Прогревают на протяжении четверти часа при помощи водяной бани и фильтруют через двойную марлевую салфетку. Дают ребенку старше двух лет при тошноте через каждые 30 минут по 1 ст. л.

Настой мяты

Выкладывают в фаянсовый бокал высушенные измельченные листья мяты — 1 ч. л. Запаривают крутым кипятком — 200 мл. Под теплым платком выдерживают 30 минут. Отфильтрованный настой через каждые 3 часа дают детям старше 5 лет ребенку по 2 ст. л.

Витаминный напиток

Промывают и мелко шинкуют лимон. Перемешивают его тщательно с чайной ложкой меда. Смесь настаивают в литре остуженного до 80 градусов кипятка на протяжении 15 минут. Отфильтрованный напиток дают по 2 ст. л. детям старше 3 лет каждые 10 минут.

Травяная смесь

Соединяют по 1 ч. л. несколько засушенных и измельченных разновидностей лекарственных трав — листьев мяты, соцветий ромашки, мелиссы. Выкладывают в эмалированную емкость, заваривают закипевшей водой — 200 мл. Оставляют, накрыв полотняной салфеткой, на 20 минут.

Детям в возрасте 1-3 года дают по 1 ч. л. трижды за день. В 4-7 лет порцию удваивают. После 7 лет трехразовый прием ведут по 3 ч. л.

При беременности

На фоне гормональной перестройки токсикоз проявляется при вынашивании ребенка достаточно часто. Справляться с неприятными ощущениями можно при помощи народных средств после обязательной консультации с лечащим врачом.

Малина

Ополаскивают свежие малиновые листья, шинкуют и настаивают в 150 мл кипятка 5 минут. После фильтрации выпивают весь объем настоя за день мелкими глотками. Не используют при гастрите, нефрите, осложненных болезнях печени, тромбофлебите, язве.

Клюква

Доводят до кипения 400 мл воды. Выкладывают растолченные ягоды клюквы (замороженные или свежие) — 500 мл. Настаивают 40 мину и процеживают. Пьют по стакану утром и вечером. Нельзя употреблять напиток при гастрите, гипотонии, язвенной и мочекаменной болезни.

Тмин

Измельчают при помощи кофемолки сухие семена тмина. Размешивают ½ ст. л. порошка в стакане слегка согретой воды и выпивают, почувствовав тошноту.

Хорошо снимает тошноту лимон. Его кладут в чай или жуют небольшую дольку. Благотворно воздействует лимонная вода. Для ее изготовления растворяют в стакане отфильтрованной воды 1 ст. л. свежего фреша, выжатого из лимона.

Рекомендуется после еды пожевать гвоздику — 2-3 штуки. На протяжении дня полезно жевать гранатовые зерна.

Среди народных рецептов можно подобрать результативные варианты, спасающие от приступов тошноты, вызванных интоксикацией, утомлением, последствиями химиотерапии. Важно при значительном ухудшении состояния обратиться к врачу, поскольку рвота может свидетельствовать о развитии серьезных патологий.

Загрузка…