Рвота у ребенка на орехи
Существует много видов орехов – миндаль, грецкие, кедровые, кешью, фундук и т. д. Все они вкусны и полезны, богаты витаминами, микроэлементами, полиненасыщенными жирными кислотами. За счет высокой калорийности небольшая горсточка орехов позволяет быстро утолить голод. Тем не менее, употребление орехов может привести к довольно серьезному отравлению, к тому же почти все они являются сильными аллергенами.
Источник: depositphotos.com
Как происходит отравление орехами?
Причин, приводящих к возникновению отравлений орехами, много. Некоторые виды орехов содержат токсические вещества. Например, в горьком миндале содержится амигдалин. Попадая в пищеварительную систему, он превращается в синильную кислоту – один из сильнейших ядов, нарушающих процессы клеточного дыхания.
Нередко встречаются отравления кедровыми орешками. Для их очистки от скорлупы недобросовестные производители используют пестициды, что делает это популярное сибирское лакомство весьма опасным для организма.
Все виды орехов имеют в составе значительное количество растительных жиров. Злоупотребление орехами приводит к повышенной нагрузке на печень, желчный пузырь и поджелудочную железу, и может вызвать сбой в их работе. В итоге возникают неприятные диспепсические симптомы, которые могут держаться несколько дней.
Орехи быстро портятся, особенно когда хранятся в очищенном виде, в этом случае их употребление приводит к развитию пищевой токсикоинфекции.
Особую осторожность при употреблении орехов в пищу следует соблюдать людям, склонным к аллергии. Орехи – очень сильные аллергены, они могут вызывать, в том числе, и тяжелые аллергические реакции немедленного типа (анафилактический шок, отек Квинке).
Симптомы отравления
Для отравления ядрами горького миндаля характерны:
- гиперсаливация;
- сильная головная боль;
- тошнота и рвота;
- одышка;
- боль в животе;
- выраженная общая слабость;
- тахикардия, которая затем сменяется брадикардией.
При тяжелом отравлении пострадавший теряет сознание, у него возникают судороги и наступает остановка дыхания, что приводит к летальному исходу.
Употребление в пищу кедровых орешков, обработанных пестицидами, способно вызвать очень сильное отравление. Его симптомы:
- тошнота и рвота;
- боль в животе;
- диарея;
- раздражение слизистых оболочек;
- появление отеков;
- желтушность кожи и слизистых оболочек;
- мышечная слабость;
- нарушения сознания;
- развитие анемии.
Расстройство функций желудочно-кишечного тракта, вызванное злоупотреблением орехами, проявляется следующими симптомами:
- тяжесть и боль в области эпигастрия;
- тошнота и рвота;
- горечь во рту;
- отрыжка с неприятным запахом;
- вздутие живота;
- диарея.
Пищевая токсикоинфекция, вызванная недоброкачественными орехами, проявляется в виде гастроэнтеритического синдрома: тошнота, рвота, повышение температуры тела, диарея, общая интоксикация.
Источник: depositphotos.com
Первая помощь при отравлении орехами
- Промыть желудок. Пострадавшему дают выпить несколько стаканов теплой подсоленной воды или бледно-розового раствора марганцовокислого калия, а затем вызывают рвоту путем раздражения корня языка. Процедуру повторяют несколько раз, до появления чистых промывных вод.
- Принять Активированный уголь из расчета 1 таблетка на каждые 10 кг массы тела. Для усиления абсорбирующей способности угля таблетки следует принять в виде взвеси (тщательно истолочь в порошок и смешать его с небольшим количеством чистой воды). Активированный уголь можно заменить любым другим энтеросорбентом (Полифепан, Смекта, Полисорб).
- При отравлении ядрами горького миндаля после промывания желудка пострадавшего следует напоить сладким чаем или сахарным сиропом, так как сахар служит антидотом синильной кислоты и ее соединений.
- С целью предупреждения обезвоживания пить частыми небольшими глотками глюкозо-солевые растворы (Регидрон, Регидратационная соль, Педитрал, Порошок ВОЗ). Если их нет под рукой, можно пить воду или некрепкий черный чай.
Когда необходима медицинская помощь?
В большинстве случаев отравление орехами протекает легко, наиболее тягостные симптомы проходят в течение первых суток, и мер первой помощи для этого достаточно. Но если отравление случилось у беременной женщины, ребенка первых лет жизни, пожилых или ослабленных людей, необходима врачебная помощь.
Срочная медицинская помощь необходима во всех случаях отравления горьким миндалем, поскольку самостоятельно оценить тяжесть отравления невозможно, а интоксикация синильной кислотой может привести к летальному исходу.
Другими основаниями для обращения к врачу являются:
- появление резких болей в животе;
- нарастание симптоматики или ее сохранение свыше 48 часов;
- падение артериального давления;
- уменьшение количества отделяемой мочи;
- желтушность кожи и слизистых оболочек;
- потеря сознания.
При отравлении горьким миндалем необходимо незамедлительное введение антидота (вдыхание Амилнитрита, внутривенное введение концентрированных растворов глюкозы, Нитроглицерина, Тиосульфата натрия, Метиленового синего), а также кислородная терапия.
Если отравление вызвано пестицидами, содержащимися в кедровых орехах, терапия также будет включать в себя введение антидотов (подбираются токсикологом), а также мероприятий, направленных на поддержание жизненно важных функций.
Тяжелая пищевая токсикоинфекция требует детоксикации, коррекции водно-солевого баланса и поддержания жизненных функций, затем назначаются антибактериальные средства и симптоматическая терапия.
Возможные осложнения
Наиболее серьезны последствия интоксикации горьким миндалем. Она способна привести к быстрому летальному исходу, а если пострадавшего удается спасти, частыми осложнениями являются нарушения гемодинамики и психо-неврологические расстройства.
Отравления содержащимися в орехах пестицидами могут стать причиной развития пневмонии, миокардита, гепатита, нефрита.
Пищевая токсикоинфекция и расстройство ЖКТ вследствие злоупотребления орехами обычно проходят без тяжелых для здоровья последствий, однако от пациента требуется строгое соблюдение щадящей диеты в течение одной-двух недель.
Профилактика
Чтобы избежать отравления орехами нужно соблюдать правила:
- не употреблять в пищу орехи с неприятным прогорклым запахом или вкусом;
- не покупать очищенные кедровые орешки, упакованные негерметично;
- не съедать за один прием большое количество орехов;
- соблюдать умеренность при употреблении горького миндаля и блюд, в состав которых он входит;
- хранить орехи в скорлупе, очищать их непосредственно перед употреблением;
- при склонности к аллергии отказаться от употребления орехов.
Информация является обобщенной и предоставляется в ознакомительных целях. При первых признаках болезни обратитесь к врачу. Самолечение опасно для здоровья!
Источник
Все мамы и папы прекрасно знают, что рвота у детей — не такое уж редкое явление. Однако на практике, столкнувшись с приступом, многие попросту теряются и не знают, как оказать малышу первую помощь, что делать и куда звонить. Авторитетный детский врач Евгений Комаровский, автор многочисленных статей и книг о здоровье детей, рассказывает, почему случается рвота и что делать при этом взрослым.
О рвоте
Рвота — защитный механизм, рефлекторное извержение содержимого желудка через рот (или через нос). Во время приступа брюшной пресс сокращается, пищевод расширяется, сам желудок расслабляется и выталкивает все, что в нем есть, вверх по пищеводу. Этот довольно сложный процесс регулирует рвотный центр, который у всех людей расположен в продолговатом мозге. Чаще всего рвотные массы представляют собой смесь непереваренных остатков пищи и желудочного сока. Иногда в них могут наблюдаться примеси гноя или крови, желчи.
Самая распространенная причина детской рвоты — пищевое отравление. Рвота может наблюдаться при разных инфекционных заболеваниях: ротавирусной инфекции, скарлатине, тифе.
Реже такая проблема бывает спровоцирована накопившимися токсинами, такое состояние может возникнуть при серьезных заболеваниях почек.
Среди других причин рвотных приступов — болезни желудка и кишечника, неврологические диагнозы, травмы головы.
У детей нередко рвота может быть спровоцирована сильными эмоциональными потрясениями.
Виды
Врачи различают несколько видов детской рвоты:
- Циклическая рвота (ацетонемическая).
- Почечная.
- Гепатогенная.
- Диабетическая.
- Кардиальная.
- Психогенная.
- Церебральная.
- Кровавая.
В большинстве случаев рвота у детей начинается ночью. Малыш просыпается от сильной тошноты. В этой ситуации важно не пугаться и не растеряться. Действия родителей должны быть спокойными и уверенными.
Чем младше ребенок, тем более опасна для него рвота, поскольку может возникнуть обезвоживание организма, которое для малышей может закончиться летальным исходом.
Однократная рвота (без каких-либо дополнительных симптомов) у ребенка не должна вызывать особой тревоги у родителей, считает Евгений Комаровский. Дело в том, что именно таким образом организм «очищается» от накопившихся токсинов, пищевых элементов, которые ребенок не смог переварить. Однако родительское бездействие может быть чревато трагическими последствиями в тех случаях, если рвота многократная, а также если есть другие симптомы, указывающие на нарушения в организме.
Наиболее частая причина рвотных приступов у ребенка — пищевые отравления. Яд в организм крохи может попасть с разными продуктами: молочными, мясными, морепродуктами, овощами и фруктами.
В подавляющем большинстве случаев рвотный рефлекс вызывают нитраты и пестициды, которыми обрабатывают фрукты и овощи. Даже очень качественные продукты мясного происхождения могут стать причиной сильного отравления, если они приготовлены неправильно.
Евгений Комаровский подчеркивает, что первые симптомы пищевого отравления обычно начинают проявляться в промежутке от 4 до 48 часов после еды. Довольно часто остановить рвоту, которая спровоцирована пищей, можно самостоятельно, в домашних условиях.
Однако Евгений Комаровский напоминает, что есть такие ситуации, при которых мамы и папы не должны заниматься самостоятельным врачеванием. Врачебной помощи требуют:
- Дети от 0 до 3 лет.
- Дети, у которых рвота протекает на фоне повышенной температуры тела.
- Дети, у которых рвота, понос и боль в животе (все вместе или лишь часть симптомов) длятся уже более двух суток.
- Дети, которые не «одиноки» в своем заболевании (если аналогичные симптомы есть и у других домочадце
Есть ситуации, в которых ребенку как можно скорее нужна неотложная медицинская помощь. Вызывать «Скорую» следует при одном или нескольких следующих состояниях:
- Рвота возникла после употребления в пищу грибов.
- Рвота настолько интенсивна, что малыш не может пить воду.
- Рвота сопровождается помутнением сознания, несвязной речью, нарушением координации движений, пожелтением кожи, сухостью слизистых оболочек, появлением сыпи.
- Рвота сопровождается визуальным увеличением (опухлостью) суставов.
- На фоне многократной рвоты отсутствует мочеиспускание более 6 часов, моча имеет темный оттенок.
- В рвотных и (или) каловых массах имеются примеси крови, гноя.
В ожидании приезда врача ребенка нужно положить на бок, чтобы во время очередного рвотного приступа ребенок не захлебнулся рвотными массами. Грудного карапуза нужно держать на руках, на боку. Никаких медикаментов давать не надо.
Чтобы доктор смог скорее понять истинную причину состояния ребенка, родители должны вспомнить максимально подробно, что кроха ел за последние сутки, что пил, где был и чем занимался. Кроме того, маме с папой предстоит внимательно изучить рвотные массы, чтобы потом рассказать врачу о том, какого они цвета, консистенции, есть ли необычный запах, нет ли в них примесей крови или гноя.
Анализируем цвет
Темная рвота (цвета кофейной гущи) может свидетельствовать о серьезных проблемах с желудком, вплоть до язвенной болезни.
Если в массах есть примесь желчи и присутствует горько-сладкий запах, можно заподозрить неполадки в работе желчного пузыря и желчевыводящих путей.
Зеленый цвет рвотных масс может указывать на неврологический характер рефлекса, такой же бывает и рвота в сильной стрессовой ситуации, когда ребенок не может по-другому справиться с волнением и переживаниями.
Рекомендуется оставить образцы рвотных и каловых масс больного ребенка до приезда врача, чтобы показать их специалисту. Это будет способствовать наиболее быстрой и точной диагностике истинной причины состояния.
Рвота у грудного ребенка может быть вполне естественным процессом становления функций пищеварения, однако лучше, если это констатирует врач. Комаровский подчеркивает, что часто у детей грудного возраста рвота бывает вполне ожидаемой причиной банального переедания, если родители слишком усердствуют в желании накормить свое чадо побольше и покалорийнее.
Рвота может носить и другой характер — аллергический, травматический, а также воспалительный. Иными словами, этот рефлекс сопровождает великое множество самых разнообразных заболеваний, некоторые из которых требуют скорейшей госпитализации с последующей хирургической помощью, а потому недооценивать рвотные приступы не стоит.
Итак, родители должны приложить максимум усилий не для того, чтобы остановить рвоту любой ценой и пытаться лечить что-то народными средствами, а для того, чтобы внимательно наблюдать. Будет просто отлично, если приехавшему на вызов врачу они смогут сообщить следующие данные:
- Частота и периодичность приступов (через какие промежутки времени возникает рвота, сколько она продолжается).
- Становится ли ребенку легче после очередного приступа, уменьшается ли боль в животе.
- Каков примерный объем рвотных масс, их цвет и есть ли какие-то примеси.
- Чем болел малыш за последний год, за последние две недели.
- Что ел кроха, есть ли и у родителей подозрение на пищевое отравление.
- Изменялся ли вес ребенка за последние 2 недели.
Советы
Если у ребенка появились некоторые из вышеперечисленных симптомов, но рвоты нет, Комаровский советует вызвать рефлекс самостоятельно. Для этого малышу нужно дать выпить 2-3 стакана теплой воды или молока, а затем аккуратно ввести пальцы в ротоглотку и слегка пошевелить ими. Можно пальцами или ложкой слегка надавить на корень языка.
Кормить ребенка ничем не нужно. Однако поить — обязательно. При этом следует знать, что отпаивание ребенка при рвоте — целая наука, осуществлять его нужно строго по правилам. Во-первых, говорит Евгений Комаровский, питье должны быть дробным, но очень частым. Разовое количество — несколько глотков. Во-вторых, температура воды должна быть аналогичной температуре тела, так жидкость будет скорее всасываться, что убережет ребенка от обезвоживания. На вопрос, чем поить, доктор отвечает, что наилучшим вариантом являются растворы для пероральной регидратации или приготовленные в домашних условиях солевые растворы. При желании можно давать ребенку негазированные минеральные воды, чай, компот.
Ни в коем случае не нужно добавлять в питье сахар, варенье, мед. Если ребенок наотрез отказывается пить то, что положено, предложите ему то, что ему нравится — сок или сладкий напиток, но при этом разбавьте его водой настолько, чтобы полученное питье было максимально прозрачным.
Активированный уголь давать полезно, но лишь в строго обозначенных пропорциях — 1 грамм препарата на килограмм веса ребенка, не меньше. Если повысилась температура, можно дать малышу жаропонижающее, лучше всего подойдет «Парацетамол».
Не стоит перевозить ребенка в лечебное учреждение самостоятельно. В машине кроху может «растрясти» еще больше, и приступы усилятся. Комаровский предостерегает родителей давать при рвоте спиртовые растворы и марганцовку.
Разрешенные для детей препараты – «Смекта», «Регидрон», «Энтерофурил».
Комаровский призывает родителей быть благоразумными и не давать при рвоте детям средства, которые часто советуют «знатоки» народной медицины (например, молочно-желтковую смесь), поскольку такое «лечение» может лишь ухудшить состояние ребенка.
Кормить после рвоты следует постепенно, не перегружая желудок – небольшими порциями, избегая жирного, сладкого, соленого и кислого.
Что делать при рвоте у ребенка расскажет доктор Комаровский в видео ниже.
Источник
313 просмотров
19 сентября 2017
Ребенку 3,8 года. С самого начала ввода прикорма начились аллергические реакции на какие-то продукты-были постоянные шершавые шеки и пупрышки. При введении молочных продуктов-молока, каш с молоком, кефира, детского творожка-одна реакция рвота. На банан краснота на коже появлялась сразу. В год сделали прививку корь, краснуха, паратит-реакция не заставила себя ждать-в течении 15 мин ребенок сделался алым. Сдали анализ IgE общий – показал 244МЕ/мл(ребенку 1 год был). В 2,5 года от половинки грецкого ореха у ребенка начался отек Квинке всей носоглоточной области, ребенок не мог не нормально дышать не глотать. После укола супрастина и дексаметазона все прошло. На данный момент при исключении этих продуктов все хорошо, НО ребенок пошел в сад и для исключения этих продуктов из меню нужно обследование. Какие нам анализы сдать подскажите?
Гинеколог, Маммолог, Акушер
Здравствуйте!
На анализы вас направит ваш педиатр или аллерголог, это будет иммунограмма и выявление аллергии на несколько алоергенов, после этого аллергия огромное даст свое заключение , с которым и надо будет подойти в сад.
Такая сильная аллергическое реакция… а вы на гель ментов проверялись или в роду есть аллергики?
Елена, 19 сентября 2017
Клиент
Маргарита, педиатр нас на анализы не отправил, а записали только через месяц к аллергологу. Но чтобы время не терять хотелось бы придти к врачу уже с результатами анализов. Поэтому и попросила помощи. На гельминтов не проверяли, энторобиоз сдавали-анализ ок. Но для профилактики после летнего сезона мы препараты от паразитов пьем. Аллергия в роду есть, у меня в детстве была на пыль, клей для бумаги, на цветение весной. У свекрови было 2 анафилактических шока на лекарства.
Гематолог
Здравствуйте. Для сада вам нужна справка от аллерголога или педиатра с заключением, на какие продукты у вас аллергия. А не сам бланк анализов на аллергопробы.
Елена, 19 сентября 2017
Клиент
Ольга, простая справку которую написал педиатр на какие продукты у нас аллергия не подошла, сказали нужно обследование на аллергены, и если выявится аллергия на эти продукты, то нужно разработанное меню от диетолога с заменой этих продуктов другими. Т.е им нужно документальное подтвердение нашей аллергии а не просто справка “которую назвали “филькиной граматой”
Уролог, Венеролог, Сексолог, Андролог
Нужно идти на прием к аллергологу-иммунологу, поскольку нужно выявить реакцию на весь, имеющийся у них спектр аллергенов. Как известно, аллергические реакции возникают как реакции (патологический имунный ответ) на гистамин выбрасывающийся в большом количестве в кровь в связи с тем, что в организме появляется вещество являющееся для данного организма аллергеном.
Поэтому, даже обследовавшись у аллерголога и выявив энное число аллергенов и представив этот список в садик, Вы не гарантированы от того, что в пище не попадется еще какой то аллерген, на который не было сделано диагностическое испытание. Поэтому я рекомендую провести профилактическую вакцинацию по специальной схеме гистаглобулином. Это вызовет выработку в организме антител к гистамину и при встрече с аллергеном, когда организм начнет выбрасывать в кровь гистамин, противогистаминные антитела будут инактивировать гистамин и аллергическая реакция или не произойдет или будет очень мягкой, стертой. К сожалению многие врачи не применяют этогт метод, часто по незнанию.
Елена, 19 сентября 2017
Клиент
Владимир, У меня тоже были мысли по поводу того что сдав анализ на те продукты на которые уже была реакция, мы не защищены от того что на что-то еще может быть тоже аллергия. По поводу прививки я не знала, нужно будет обсудить с врачом и это тоже. У нас делают анализ на 90 аллергенов, Вы имели ввиду, что нам нужно сдать анализ на все аллергены?
Гинеколог, Маммолог, Акушер
Нужно сделать аллергопробы на основные алоергены. Сдайте ещё для себя кал и кровь на паразиты.
Уролог, Венеролог, Сексолог, Андролог
Почитайте про гистаглобулин даже в интернете, это спасательный круг, только большинство врачей не знают о нем или не имеют своего мнения, т.к. не имеют практики применения. Что касается 90 аллергенов, то для аллергика и этого недостаточно. Но в Вашем случае, если сложно провести на все 90 аллергенов, то разделите из на экзогенные (наружные) и эндогенные) внутренние, т.е. поступающие с пищей и сделайте хотя бы на них. Но я сомневаюсь, что аллергически настроенный организм будет реагировать исключительно на пищевые аллергены. Это временно, он начнет реагировать и на внешние аллергены (домашняя пыль и т.д.)
Елена, 19 сентября 2017
Клиент
Владимир, Спасибо за ответ, появилась пища для размышления.
Педиатр, Терапевт, Массажист
Добрый день. Аллергопробы- полная линейка. Вся линейка- кровь на паразитов. Общий анализ крови с эозинофилами. Общий анализ мочи. Справка от педиатра- не ” филькина грамота”. Обратитесь в Роно. Они обязаны исключить продукты из меню Вашего ребенка. Это их собственная наглая самодеятельность- они не имеют права кормить Вашего ребенка продуктами, на которые у него аллергия. Это намеренное причинение вреда здоровью, и уголовно- наказуемо. Если что- то случиться с ребенком- они все сядут, простите.
Елена, 19 сентября 2017
Клиент
Наталья, Продукты исключили из меню после очередной рвоты на молочную кашу, но замены другими нет и ребенок голодный бегает. Обращалась в отдел дошкольного образования, на что мне и сказали что нужно документальное подтверждение нашей аллергии на молочные продукты. а не просто справка от врача педиатра и разработанное меню от диетолога с заменой продуктов.
Терапевт
Можно сдать кровь на гемотест где будут указаны все продукты вызывающие аллергию, но имейте ввиду -для ребенка готовить отдельно не будут.Его придется воспитывать самостоятельно и убирать аллергию через целый комплекс мероприятий по выявлению причин,детоксикации. Выходите на связь.проконсультирую.
Елена, 19 сентября 2017
Клиент
Александр, проблем с питанием дома не было, так как ребенок ел, только то на что не было реакции организма. Возможности ребенка воспитывать дома нет, да и ребенку нужно общение и развитие.
Терапевт
Тогда будьте готовы к тому,что будут возникать периодически аллергические реакции. Чаще всего это – паразиты и ферментативная недостаточность.Очень здорово помогает комплексный подход с помощью ДеВита технологий.Здесь не могу давать ссылок на ресурсы.Звоните.проконсультирую.
Педиатр, Терапевт, Массажист
А Вы в прокуратуру сходите. И не стоит с ними общаться устно. Регистрируете заявление, они должны Вам ответить писменно- в течении 10 дней. И уже с этой бумагой- идете дальше. В заявлении в отдел ДО указываете все претензии. Приложите копию справки от педиатра. У них на кухне работает штат сотрудников, которым, простите, трудно отдельно сварить безмолочную кашу? И не думаю, что в саду один такой ребенок. Кстати, отсутствие крестов в линейке на аллергены, повышения иммуноглобулина и эозинофилов- аллергию не исключают. Аллергия ставится клинически- реакция на продукт. Все остальное- вспомогательные методы диагностики. И какое право дошкольный отдел имеет лезть в медицинские тонкости- мне вообще не ясно!!!
Елена, 19 сентября 2017
Клиент
Наталья, Вот я тоже этого не понимаю, что нельзя ребенку заместо банана дать яблоко, а заместо кефира сок! Нужна бумажка на то что ребенка просто рвет на кашу на молоке, кефир. Да мы едим сыр – реакции на него нет такой как на молоко(может и есть конечно но накопительная).
Педиатр, Терапевт, Массажист
А понимать и не нужно. У ДО должен быть нормативный документ, на основании которого они с Вас справку от аллерголога и анализы требуют. У нас страна такая. На каждое действие нужна бумажка. Так вот, пусть покажут этот закон, приказ, или распоряжение дяди Васи… Я точно знаю, что такого документа у них нет. А есть стойкое нежелание заморачиваться.
Елена, 19 сентября 2017
Клиент
Наталья, подскажите пожалуйста, есть ли определенные меню-диеты под№ таким-то, для таких детей?
Педиатр, Терапевт, Массажист
15 стол по певзнеру. Но это рекомендации для больниц. У садов- свои нормативные документы.
Гематолог
Это у них самоуправство, анализ не является документом и его интерпретирует врач, а не фельдшер в саду. Обращайтесь в гороно для разъяснения ситуации.
Дерматолог
Добрый день. Вам нужно сдать аллергологическую панель именно на эти продукты
Елена, 19 сентября 2017
Клиент
Виктория, Анализы сегодня сдали уже, результат через 4 дня. Консультация аллерголога в воскресенье.
Дерматолог
Педиатр, Терапевт, Массажист
Между тем, деятельность ДОУ по обеспечению питания детей регулируется законами РФ и иными нормативными актами. Так согласно п. 1 ст. 37 Федерального закона от 29.12.2012 N 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» (далее – Закон РФ «Об образовании») организация питания возлагается на организации, осуществляющие образовательную деятельность. В соответствии с п. 2 ст. 17Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» при организации питания в дошкольных и других образовательных организациях обязательно соблюдение научнообоснованных физиологических норм питания человека. Согласно подп. д) п. 4 Приказа Минздравсоцразвития России N 213н, Минобрнауки России N 178 от 11.03.2012 «Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений» одной из задач является учет индивидуальных особенностей (потребность учащихся в диетическом питании, пищевая аллергия и прочее). Однако следует обратить внимание, что данные нормы носят рекомендательный характер, хотя данное обстоятельство еще не снимает с ДОУ обязанность в предоставлении соответствующего питания ребенку-аллергику.
Педиатр, Терапевт, Массажист
Закусила меня Ваша ситуация. Вот, что нашла- правда чистый плагиат.
Елена, 20 сентября 2017
Клиент
Наталья, тоже это почитала. И приказы и Санпины читала. Ждем результатов анализов, отдельно каждый аллерген пока сдали грецкий орех, яичный белок, банан, молоко, казеин, альфа-лактоальбумин, бета-лактоглобулин.
Педиатр, Терапевт, Массажист
Удачи. Иногда, действительно лучше смириться с идиотизмом, чем портить отношения.
Невролог
Здравствуйте! Необходимо сдать анализ на пищевые аллергены.
Что делать, если я не нашел ответ на свой вопрос?
Если у Вас похожий или аналогичный вопрос, но Вы не нашли на него ответ – получите свою 03 онлайн консультацию от врача эксперта.
Если Вы хотите получить более подробную консультацию врача и решить проблему быстро и индивидуально – задайте платный вопрос в приватном личном сообщении. Будьте здоровы!
Источник