Съела сырое тесто тошнит
Анонимный вопрос
8 ноября 2018 · 6,0 K
Врач-педиатр, диетолог. Работаю в клинике Doc+. Стаж по педиатрии с 2009 года. Дополнител… · health.yandex.ru
Сырое тесто есть не стоит, так как не подвергшийся термической обработке продукт может быть опасен для здоровья. В муке может содержаться кишечная палочка в большой концентрации, способная вызвать симптомы отравления. Если в тесте содержаться сырые яйца, термически необработанный продукт может быть опасен развитием заболевания сальмонеллез.
Это про домашнее тесто или магазинное? Или нет разницы?
Люблю раздавать советы) Увлекаюсь домашними делами, наслаждаюсь декретом!
Наверное нет) Но мы все детство ели. Правда тесто это мама всегда делала сама. Сейчас мои дети тоже любят потаскать полуфабрикаты. Но магазинское тесто я им не даю.
Какие продукты лучше есть с утра?
Абрикосы и инжир — ускоряют метаболизм. Употребление этих продуктов в ночное время приведёт к расстройству желудка
Рис — содержит клетчатку и полезные медленные углеводы. В ночное время приведёт к набору веса
Банан — стимулирует и стабилизирует пищеварение, содержит полезные волокна, устраняет изжогу. Ночью не кушать, наберёшь лишний вес. На голодный желудок не ешь, желудок не отблагодарит
Яблоко — в кожуре пектин, который стимулирует работу кишечника. Устраняет канцерогены. Ночью не есть, ведь яблоки повышают кислотность и в ночное время пектин только обременит желудок
Прочитать ещё 2 ответа
Как сделать тесто для пирожков?
Практикующий юрист и отец двоих детей. Люблю узнавать новое в жизни и делится…
Простой рецепт вкусного теста для пирожков:
Подогреваем 700 грамм воды, добавляем 2 ст.л. с горкой сахара, 2 ст. л. без горки соли, 2 ст. л. дрожжей и 500 грамм муки, перемешиваем и оставляем на 10 минут. Добавляем растительного масла 1 ст.л., муки 800 грамм и замешиваем тесто. Долго месить не надо, станет отлипать от рук и достаточно)) Теперь накрываем и ставим в холодильник на час. Тесто готово))) Можно готовить пирожки!) Приятного аппетита!)
Прочитать ещё 1 ответ
Растворяется ли пальмовое масло в желудке?
Эксперт в области популяризации науки.
В желудке пальмовое масло как и все остальные жиры попадающие в наш организм только лишь частично эмульгируются (превращаются в мелкие капельки). Переваривание всех жиров под влиянием ферментов и желчи происходит в кишечнике. В итоге после воздействия на эмульгированные жиры ферментов панкреатического и кишечного соков образуются 2-моноацилглицеролы, жирные кислоты и свободный холестерол.
Пальмовое масло проходит все те же этапы переваривания, что и обычные жиры. Содержащаяся в большом количестве а пальмовом масле пальмитиновая кислота, нужна человеческому организму и должна составлять порядка 10% суточного потребления жиров. Но в пальмовом масле ее содержится порядка 40%, что вызывает повышенное потребление пальмитиновой кислоты с различной пищей. Излишки выводятся связываясь с кальцием, образуя мыльные структуры, либо при недостатке кальция хорошо связываются с глицеролом и поступают в наш организм. При окислении одной молекулы пальмитиновой кислоты образуется 106 молекул АТФ, соответственно она является ценным пищевым продуктом. Но излишнее ее потребление вызывает ожирение печени, накопление жировых отложений в организме человека. Однако пальмовое масло снижает уровень холестерина и содержит большое количество витаминов А и Е. Общая истерия по поводу потребления пальмового масла все наростает, хотя по вредности/ полезности ВОЗ уравнивает его с оливковым, ВОЗ рекомендуют не превышать ежедневный уровень его потребления 80 грамм, и не запрещает его потребление, как пишут многие СМИ.
Прочитать ещё 7 ответов
Какой хлеб полезнее на дрожжах или на закваске?
Без разницы, польза и вред от такого хлеба будут одинаковы, поскольку он будет дрожжевым в любом случае. В закваске присутствуют те же дрожжи и в том же количестве (или даже больше), что и в покупных пачках. Так что сравнение приведено некорректно.
Если уж сравнивать, то нужно говорить о дрожжевом и бездрожжевом хлебе, состав которых отличается.
Прочитать ещё 2 ответа
Источник
Надя Сивенкова
13 августа 2016 · 29,0 K
сырое тесто можно есть,зависит от теста,я например люблю песочное и жидкое для пирогов
вкусно так же для куличей и пасок
но потом может болеть живот,лучше есть малыми порциями,тогда не будет тяжести в желудке
Химик – органик. Любитель ЗОЖ. Отчисленный студент меда.
Можно, вопрос чем это обернется – в муке возможны грибки и кишечная палочка. Если тесто дрожжевое, может начаться вздутие и метеоризм, ах да в яйцах могут быть сальмонеллы. Процитирую экспертов из Центра по контролю и предотвращения заболеваний США. «Не следует есть сырое тесто, независимо от того, приготовили вы его сами, или купили. Тесто должно… Читать далее
Можно, если уверены, что продукты из которых его приготовили, не заражены вредными микроорганизмами. В детстве ела, даже фарш сырой – на те же пельмени. И очень нравилось. Увы в наше время с продуктами из суппермаркетов непонятного качества и срока годности это может быть опасно. А жаль.
В состав теста обычно входят сырые яйца , а термически не обработанные сырые яйца могут быть рассадником кишечных бактерий Сальмонелл . Они могут вызвать острые кишечные инфекции , которые не просто лечатся .
Там есть глютен, от него вы умрете и у вас отлетит член, будте осторожны, это Очень опасный яд, иногда он вызывает эпидемию. (надеюсь вы поняли намек )
я не понял намек, объясни пожалуйста
С детства ем, никаких подводных камней не было. Еще и пельмени сырыми ела, тоже все окей. Так что кому как повезет и смотря на сколько крепок ваш желудок. Удачи!
ну пельмени из 2х частей состоят-тесто и фарш. вот по поводу сырого фарш есть некоторые опасения у меня 🙁
а почему нельзя?
выше про сальмонеллы писали, так от таких яиц можно и без теста заразиться..
если сырье качественное и безопасное (мука,яйцо-которое можно сырым пить) то видимо и тесто можно.
Правда ли, что термически обработана пища на самом деле не несет никакой пользы?
Ну конечно! Ведь разнообразные паразиты, бактерии и их токсины, которые наличествуют в обилии в сырой пище, так полезны для вашего кишечника! Ни в коем случае не пытайтесь варить, жарить или печь что угодно. Иначе лишитесь того, что нам дала мать-природа!
Недавно был случай, приходит в поликлинику к неврологу женщина, заплаканная, сопровождает ее муж, который чуть в обморок не падает. На МРТ головы – картина опухоли мозга. Никто раньше, там где ее диагностировали, ничего другого и не заподозрил, такое почти каждый день встречается. Там уже готовились планировать химио- и радиотерапию и операцию, как вдруг врач ее спрашивает: а вы сырое случайно не едите? Та отвечает: да, мясо с кровью постоянно. И тут я прямо так зауважал сразу этого врача. Потому что оказалось, что с сырым мясом женщина подхватила личинки цепня (червя), который “эмигрировал” в мозг и дал картину опухоли. В итоге на операции, а то и раньше, выяснилось бы, что это вовсе не опухоль. Вот как бывает.
Прочитать ещё 3 ответа
Какая еда у Вас вызывает отвращение и почему?
филолог, менеджер туризма, диванный эксперт по человеческим взаимоотношениям.
· t.me/AnnetteEr
у меня вызывают отвращение любые блюда, приготовленные из печени – этот мерзкий запах невероятно отталкивающий. также вызывают сильную неприязнь всякие морские твари – моллюски, осьминоги и им подобные – запах, а уж тем более эта слизь на них… брррр!
Прочитать ещё 15 ответов
Почему есть суп – полезно, а запивать еду водой – вредно?
Мы предоставляем услуги кейтеринга, кулинарные анимационные станции, выездной бар,… · chefs-catering.ru
Теплый наваристый бульон способствует улучшению пищеварения и лучшей работе организма. Именно поэтому куриный бульон считается одним из диетических блюд и готовится во всех лечебных учреждениях. А так же, куриный бульон помогает при простуде. Ингредиенты в супе отварены, быстро перевариваются организмом и не вызывают изжоги. Есть в “сухомятку” тоже вредно – нужно запивать небольшим количеством воды. Но в целом, еда, которая запивается большим количеством воды переваривается организмом намного и намного сложнее. Особенно если вы едите быстро, не пережевывая долго и тщательно пищу.
Прочитать ещё 3 ответа
Почему евреи не едят свинину?
Религиозные догмы относительно еды тесно связаны с географией своего возникновения. В Израиле жара, переваривать пищу сложнее, а свинина и так тчжелое мясо. Тем более хранить ее сложно, кочевникам особенно, испортится быстро. То же самое с сочетанием молочного и мясного.
Прочитать ещё 2 ответа
Источник
Жарим пирожки,а ребенок играется с тестом и помаленьку по капельке пока не смотрим и глотает.Говорит вкусно. Понятно ругаем. [пользователь заблокирован] 7 лет назад Зря ругаете. Я в детстве очень любила есть тесто и мне это не запрещали. Как видите, живая… 41 год. И до сих пор могу залезть в сдобное тесто и побаловаться им, а в детстве ела и пельменное. Сейчас пельменное не ем. Не могу сказать в каком возрасте я прекратила это делать. Организму Вашего ребёнка чего-то не хватает и он находит это в тесте. Это же не алкоголь, курево или наркотики. Он не насильно это ест – ОН ЭТОГО ХОЧЕТ. НЕ ВОЛНУЙТЕСЬ!!! И НЕ РУГАЙТЕ ЗРЯ!!! У меня после теста живот не болел. автор вопроса выбрал этот ответ лучшим SVFE48 3 года назад Ничего не случится если он предварительно играя с тестом не соберёт им по полу всю грязь. Хотя если съест большое количество то может быть небольшое несварение. Так же зависит от яиц, в редком случае он может подцепить какую нибудь заразу из них, но только в том случае если она там была. Викквак 7 лет назад Ещё немного и его можно будет называть- пельмень наизнанку!))) Шутка! На самом деле, если немного съест, то ничего не будет! Если много, то заворот кишок(нас так в детстве пугали, если тесто или фарш ели сырыми). Моему племяннику 3 года , он очень любит мучное очень много ест хлеба . Когда я делаю выпечку он всегда крутится на кухне и лепя фигурки из теста кушает кусочки , не смотря на то что я запрещаю. После поедания сырого теста, в пределах разумного ,он в норме . Я не знаю как оно отразится на внутренем здоровье потом ,но ему хочется постоянно мучного. Я в детстве тоже очень любила сырое тесто, меня особо и не гоняли, так что и пробовала его вволю, и сама лепила какие-то колобки, которые потом самолично выпекала на горячей плите. Никаких негативных последствий ни разу не замечала. Дочери, правда, не разрешала сырое тесто, но исключительно из-за того, что в нём были покупные яйца. Naddika 7 лет назад Если пирожки дрожжевые – посиделки с горшком обеспечены! Почистит себе желудочно-кишечный тракт, так сказать. Если пирожки пресные, что вряд ли, так как тесто пресное не очень то и вкусное, то ничего не будет. Оговорюсь, что все продукты свежие и яйца проверены на сальмонеллез. Елена Д 7 лет назад Ничего не будет. Скорее всего, сырое тесто представляет даже меньшую опасность и наносит меньший вред организму, чем жареное… В продуктах горения жиров заключается основная опасность, а не в муке, яйцах и молоке, пусть даже всё это представлено в сыром виде… Master key 111 4 года назад Сырое тесто это те же сырые продукты которые вы клали в данное тесто, те же сырые яйца которые не всегда следует кушать сырыми, так как, можно подхватить сальмонеллез по этому лучше не рисковать и ребенку не разрешать такие перекусы, здоровее будет. Luchia 7 лет назад Смотря сколько он его съест.Если немного-то ничего не будет,так как в тесте,нет никаких вредных продуктов.А вот если много,то может потом быть тяжесть в животе,возможно-расстройство кишечника. Rush123 3 года назад Ничего плохого не будет, если съест немного. Если много скушает, то просто живот может немного поболеть, я в детстве часто ел сырое тесто и горячую выпечку и ничего страшного не случилось, главное знать меру. АллаИвановна 7 лет назад Живот будет болеть.А что ж Вы так недоглядели? Знаете ответ? |
Источник
Очень люблю магазинное сырое тесто дрожжевое, сегодня съела его прилично, пока готовила пиццу! Скажите это вредно?
Муж тоже очень любит тесто сырое, не знаю вредно или нет, больше склоняюсь к тому, что вредно, хотя фиг знает, продукты все там нормальные….
Лежу просто сейчас и мне дурно что то! Может это от теста?
Аноним автор темы
Лежу просто сейчас и мне дурно что то! Может это от теста?
кишки слиплись. ага.
Если я сказала что-нибудь, что можно понимать двояко, и один из вариантов расстраивает вас, я имела ввиду другой
Я Кировское тесто обожаю. Вот прям очень вкусное оно. Вредное наверное, нет гарантии,что все продукты там свежие и качественные
сальмонеллезиком можно переболеть, панкреатит, холецистит перенести, а так да, можно кушать и сырым)
Человек, который иногда дорисовывает на ладони линию жизни. (с)
Ну проблюетесь разок-другой. Липкий комок в желудке, который сложно поддается действию ферментов – у вас запасные внутренние ограны в гараже припасены? Типа, этот желудок понасилуем всякой дрянью – потом другой пришьют?
Боже, какие нравы! Бабушки были правы!
Аноним автор темы
сегодня съела его прилично
Аноним автор темы
Лежу просто сейчас и мне дурно что то! Может это от теста?
объелись
не знаю как на самом деле, считаю что вредно
ой, еще забыла , дизентерия, во!
Человек, который иногда дорисовывает на ладони линию жизни. (с)
Аноним автор темы
вредно ли есть сырое тесто?
Не боитесь заворота кишок и непроходимости? :popcorm:
«Когда человек говорит Богу – это молитва. Когда Бог говорит человеку – это шизофрения»
заворот кишок бывает от комка сырого теста.
а я обожаю сухой геркулес :gy: могу пачку за день слопать
Ну Капец блин! Пошла угля выпью! Напугали… (( фу блин, думаю про тесто, аж блевать тянет… Не дай бог что…
В замесе руки, машины, сырые яйца, маргарин(быть может), грязные условия, мука как хранилась?
:bad: чужое тесто, фу.
ИСТРЕКОЗАИМУРАВЕЙ
В замесе руки, машины, сырые яйца, маргарин(быть может), грязные условия, мука как хранилась?
чужое тесто, фу.
++++
Но тоже всегда ем, не могу удержаться. Как и фарш сырой. Ниче, живая еще.
Тараканы ушли из квартир, но плотно засели в головах некоторых горожан
Дрожжевое даже печеное есть нельзя. Но едим же…
Нельзя впихнуть невпихуемое
Milena29
Как и фарш сырой. Ни че, живая еще
тоже ем фарш сырой, причем с детства. Но правда свой. Тоже ни чего ни разу не было
Блин, я могу только бисквитного чуть лизнуть при готовке)
как вы вообще едите сырой фарш, да даже свой – он же пахнет противно, как и дрожжевое тесто 😆
А так да, сырые яйца, маргарин, руки хз какой чистоты доверия не внушают в тесте)
Есть такие вещи, которые за деньги купить нельзя. Например, динозавр.
ИСТРЕКОЗАИМУРАВЕЙ
чужое тесто, фу.
мне нравится сладкое тесто – от печеньев, бисквитное.. Пробую, но не ем)) ну и конечно своё, знаю прдукты какие.
а я все детство, когда бабушка пироги делала, пару раз в неделю, кушала тесто сырое, вот нравится оно мне. А когда паски на “Пасху”, так вапще съедала его кучу, ммммм… вроде жива, ничего не слиплось)
Конечно вредно. Оно липкое и сырое (сырые яйца не опасаетесь есть?).
Ну и что же тут криминального?
Источник
Просмотреть полную версию : Хелп!!! Ребенок наелся теста. Что делать?
Крутая Печенюшка
22-11-2008, 12:30
Девочки, подскажите, пожалуйста. :091:Моя племянница (3 года) наелась сырого теста. :010:Вроде немного съела, но как-то страшновато. Что надо делать при этом? :091::091::091:
Comme il faut
22-11-2008, 12:31
ничего не делать :))
а что в этом страшного?
Смотреть впредь за ребенком, а сейчас ничего не делать.
Крутая Печенюшка
22-11-2008, 12:34
ничего не делать :))
а что в этом страшного?
Я тож вроде ела в детстве и ничего. :)) Но мне звонила моя мама вся в ужасе. Вот и думаю, может, надо бояться.:001:И что-то делать. Они ей угля вроде дали. А дальше что?:009:
Крутая Печенюшка
22-11-2008, 12:35
Смотреть впредь за ребенком, а сейчас ничего не делать.
:065: Ну да, за ней не уследишь.:))
Покажу им тему, почитают, успокоятся.:073:
Татм, просто от поедания сырого теста бывает “заворот-выворот”…Еще дед тут разорался…. Дианка поела угля…и воды попила, я уже просмотрела энциклопедию мед… Щас мона только ждать и наблюдать за ней… Баба мне еще устроила наезда, типа “че не смотрела?”…я на кухне завтракала тогда…. А зачем вообще ей было это дурацкое сырое тесто давать?!
Крутая Печенюшка
22-11-2008, 12:50
Татм, просто от поедания сырого теста бывает “заворот-выворот”…Еще дед тут разорался…. Дианка поела угля…и воды попила, я уже просмотрела энциклопедию мед… Щас мона только ждать и наблюдать за ней… Баба мне еще устроила наезда, типа “че не смотрела?”…я на кухне завтракала тогда…. А зачем вообще ей было это дурацкое сырое тесто давать?!
Да лана, видишь, говорят, что все хорошо. Не парьтесь.:004:И бабу успокой. Она, видимо, не знает, сколько мы в детстве теста съели.:))
в духовку не кладите :))
Само выйдет.
Крутая Печенюшка
22-11-2008, 13:17
в духовку не кладите :))
Само выйдет.
:046::046::046:
Нет ничего вкуснее дрожжевого теста, стоящего на опаре, особенно, “стыренного”, пока бабушка не видит.
И так было всю мою жизнь. Пока бабушки не стало…
Не волнуйтесь, все будет ок)
Я сама в детстве ела, теперь у меня девчонки едят не чего страшного в этом нету.
Крутая Печенюшка
22-11-2008, 13:25
Нет ничего вкуснее дрожжевого теста, стоящего на опаре, особенно, “стыренного”, пока бабушка не видит.
И так было всю мою жизнь. Пока бабушки не стало…
Не волнуйтесь, все будет ок)
Я сама в детстве ела, теперь у меня девчонки едят не чего страшного в этом нету.
:)) Спасибо. :flower:
Нет ничего вкуснее дрожжевого теста, стоящего на опаре, особенно, “стыренного”, пока бабушка не видит.
И так было всю мою жизнь. Пока бабушки не стало…
Не волнуйтесь, все будет ок)
🙂 Да это не дрожжевое тесто было, а … лапшевое… :065:. и как вообще эту постную гадисть мона в рот взять? Ума не приложу…:016:
Крутая Печенюшка
22-11-2008, 13:38
🙂 Да это не дрожжевое тесто было, а … лапшевое… :065:. и как вообще эту постную гадисть мона в рот взять? Ума не приложу…:016:
Ничего ты, мать, не понимаешь!:009:Может, оно ей очень вкусным показалось!:065: Смотри, как бы еще чего не съела. :073:
я тоже в детстве ела и ничего, думаю что ничего страшного в этом нет
Обожаю до сих пор сырое тесто!
Обожаю до сих пор сырое тесто!
+10000000000000000000000000000000
Normal’s overrated
22-11-2008, 17:58
если у ребенка нет заболеваний жкт, то не стоит переживать, обойдется без последствий:)
Вкууусно. Давно не ела, так как давно не пекла. 🙂 По-моему,это совсем не страшно.
Что такого можно положить в тесто, чтоб так переживать? У меня дочка уже раза три теста отъедала пока я готовила, ничего страшного не случилось, да, и не могло случится там же исключительно съедобные натуральные продукты.
в духовку не кладите :))
Само выйдет.
:0005::0005::0005: Умираю со смеху :046::046::046:
Все будет впорядке. Подумаешь…Яйцо, мука, дрожжи и молоко……Не переживайте :flower::flower::flower:
Мяса добавьте, и можно обедом не кормить:073::)))
Ну а если без шуток – думаю, ничего страшного. У меня сестра в детстве ела тесто кусками – и ничего. А чтоб что-то там склеилось-вывернулось внутри – это, наверное, кило съесть надо, не меньше.
ой, я сама сколько втихаря в детстве теста съела! ничего страшного! ерунда! ничего не слипнется!:))
Крутая Печенюшка
22-11-2008, 19:19
Да я сама в детстве ела, и сестра моя тоже. Видимо, мама об этом не знала. :)) А сейчас, как внучка съела, она испугалась. Сказала, чтоб я срочно писала на ЛВ, спрашивала совета.:)) Вот я и подумала, может, надо было испугаться.:004: Смотрю, а все говорят, что ничего страшного.:support: Бабушку вроде, успокоили уже. :073:
Моя (1г.11 мес.) вчера наелась смеси (творог, маргарин, сахар) для печенья, муку я еще не успела положить. И ничего! Ну, такое дополнение к ужину себе устроила…десерт, так сказать.:))
Димулина мама
22-11-2008, 21:31
в духовку не кладите :))
Само выйдет.
+1
Сама в детстве ела, ничего страшного
vBulletin® v3.6.12, Copyright ©2000-2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Источник